Çevrecilerden orkinos öfkesi
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Eylül 08, 2008 00:00
Amerikalı aktör Robert De Niro’nun ortağı olduğu Nobu restoranlarında, nesli tükenmekte olan orkinos balığının cinslerinin, müşterilere bilgi verilmeden satıldığı ortaya çıktı.
Greenpeace örgütü, Madonna, Kate Winslet ve Leonardo DiCaprio gibi ünlülerin sık sık gittikleri, 21 mağazaya sahip restoran zinciri Nobu’yu mercek altına aldı. Çevrecilerin, yemekler üzerinde yaptırdığı DNA testlerinin sonuçlarına göre, Londra’daki üç restoranda orkinos balığının, soyu tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan "bluefin" cinsi servis ediliyor. Greenpeace’den Willie Mackenzie, "Robert De Niro ve Nobu nesli tükenmekte olan hayvanları servis ederek iyi para kazanıyor" dedi. Eti çok lezzetli olan "bluefin" cinsi balığın menülere konması yasak değil, ancak çevreciler bunun etik olmadığını öne sürerek mücadele veriyor.