Yılın en iyi kebapçısı Efes 2

İNGİLTERE’de Türk kebap sektörünün daha tanınır hale gelmesi için British Kebap& Retail Awards organizasyonu adı altında İngiltere Meclisi himayesinde bir gece düzenlendi.

Bu yıl ilk kez yapılan etkinliğe, 50 milletvekili ve Lordlar Kamarası üyeleri katıldı. Gecede, Efes 2 Restauran’ın sahibi Kazım Akkuş’a, Britanya Kebap ve Perakende Derneği tarafından ‘Yılın En İyi Kebapçısı’ ödülü verildi.

Efes 2’nin ortakları Kazım Akkuş ve İbrahim Uzun’a ödüllerini, Başbakan David Cameron’a yakınlığı ile bilinen milletvekili Nadhim Zahawi takdim etti. Ödül töreninde konuşan Akkuş ve Uzun, katılımcılara ve jüri üyelerine teşekkür ederek, İngiltere’nin en iyi restoranı olma sıfatını her zaman koruma sözü verdiler.

Jüride 12 restoranı bünyesinde toplayan Tas Restaurant Grubu ve Yönetim Kurulu Başkanı Önder Şahan, ‘The Best Kebap’ ile döneri geniş kitlelere sevdiren Osman Cinik ile yeminli mali müşavir Altan Kemal’in yanı sıra sektörü temsilcilerinin yer aldığı bir danışma kurulu yer aldı.

Yarışmaya katılacak adaylarda, hijyenik standartların yüksek olması, kaliteli hizmet sunuyor olmaları, bulundukları bölgede sosyal sorumluluk projelerine katkı sunuyor olmaları gibi temel kriterler arandı.