Güncelleme Tarihi:
Lenotre grubundan yapılan yazılı açıklamada, meşhur pastacının uzun bir hastalık döneminden sonra, evinde hayata veda ettiği belirtildi. Aşçı bir ailenin oğlu olarak 28 Mayıs 1920de doğan Gaston Lenotre, ilk dükkanını başkent Parisin gözde mahallelerindeki "rue dAuteil"de 1957de açmış, daha sonra da pastalarıyla 'Gaston imparatorluğunu' kurmuştu. Lenotrenin şirketi, 1985te Accor grubu bünyesine girmiş ve marka, Fransanın dünyadaki 'gastromi elçisi' olarak anılmaya başlamıştı.