Talep ?ok osmanlı ?ileği az

Avrupa kökenli Arnavutköy ?ileğinden türetildiği bildirilen Osmanlı ?ileği, yöredeki kestane toprağında yerli kara ?ilekle etkileşimde bulunarak, özgün bir ?eşit oluşturarak tadı ve aromasıyla ünlendi.

Osmanlı ?ileğine talep artınca, üreticiyi teşvik etmek ve yetiştirilme alanlarını geliştirmeye yönelik Ereğli Belediyesi ve İl?e Tarım Müdürlüğünün destekleri ile Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve ?reticileri Koruma Derneği kurularak üreticilere destekler sağlandı.

İl?ede 5 köyde 15 yetiştirici tarafından 7,5 dekar alanda yılda 1,5 ton civarında üretilen Osmanlı ?ileğinin üretiminin artırılmasına yönelik, Derneğe ait 4 dekar alanda fide yetiştirilmesi amacıyla ?alışma başlatıldı.

Kozmetikten likör fabrikalarına kadar ?ok sayıda sanayi dalından ?ilek talebi geldiği bildirilen Ereğli'de, yeni fidelerin ekilmesiyle üretimin kısa sürede 4-5 kat artırılması ama?lanıyor.

Ereğli Tarım Müdürü Hakan Tekin, Osmanlı ?ileğinin üretiminin yaygınlaştırılmasına yönelik ?alışmalarının devam ettiğini, mevcut topraklarda da iyileştirmelerde bulunduklarını söyledi.

Verimin düşüklüğü, ürünün yola dayanıksızlığı gibi etkenlerin, ?ilek yetiştiriciliğine ilgiyi azalttığını anlatan Tekin, şöyle konuştu:

"Olumsuzluklara rağmen ?ileğin üretimin geliştirilerek yaygınlaştırılması ?alışmaları sivil toplum örgütlerinin yanı sıra araştırma kuruluşlarının işbirliğiyle devam etmektedir. Kısa zaman i?inde ?ilek üretimimiz katlanacaktır.
Ekim alanlarının genişletilmesi i?in ihtiya? duyulan fideyi derneğin arazisinde yetiştireceğiz. Çileğin üretimini artırmak amacıyla 4 dekar alanda fide üretimi yapacağız. Modern bi?imde üretime yönelinmesi i?in üreticilerimize verdiğimiz eğitimleri de sürdüreceğiz."

LİK?R FABRİKASINDA TALEP

Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve ?reticileri Koruma Derneği Başkanı Mehmet ?zhan da Osmanlı ?ileğini yaşatmak ve yaygınlaştırmak amacıyla yaklaşık 8 yıl önce kurulan derneklerinin üreticileri desteklemeyi sürdürdüğünü belirtti.

Osmanlı ?ileğinin, 1960'lı yıllarda bölgenin ekonomisine büyük katkı sağlayacak oranda üretildiğini, ancak ?eşitli nedenlerden dolayı daha sonra azaldığına dikkati ?eken ?zhan, şöyle dedi:
"Çileğimizin yeterli miktarda üretilmesi durumunda re?el, kozmetik ve likör fabrikalarından yoğun talep görüyor. ?zellikle bir likör fabrikası üretimin ?oğalması durumunda ?ileğin tamamını almak istiyor. Ancak, bölgemizde talebi karşılayacak oranda üretim mümkün değil. Bunun artırılmasına amacıyla ?alışmalarımız sürüyor. Osmanlı ?ileğinin modern tarım teknikleri ile üretilmesi, yaygınlaştırılması, ülke ve il?e ekonomisinin yanı sıra istihdama da katkı sağlanması i?in projeler geliştiriyoruz."

?zhan, bu yıl ?ileğin kilogramının 10-20 YTL'den alıcı bulduğunu, özellikle il dışından da ?ok sayıda sipariş alındığını kaydetti.