Sarkozy ve Merkel'i "Dilber" ağırladı

STRAUBİNG'de Fransa Cumhurbaşkanı Nicolas Sarkozy ile Almanya Başbakanı Angela Merkel'i ağırlayan "Zum Geiss' isimli restoranın sahibi Selahattin Dilber konukları için özel bir menü hazırladı. 140 kişilik üst düzey devlet temsilcilerinden oluşan ekibi restoranın kapısında karşılayan deneyimli gastronom Selahattin Dilber, 'Bizim için unutulmaz bir gün oldu. Her iki lider de yemeklerden ve ortamdan çok memnun ayrıldı. Restoranın duvarına özel olarak yerleştirdiğimiz fayansa Sarkozy ve Merkel imzalarını atarak jest yaptılar. O imzalar artık ebedi olarak orada kalacak' dedi.

Gece gündüz hazırlandık

Bölgede yüzlerce restoranın arasından kendilerinin seçilmesinin büyük gurur verdiğini belirten Dilber, 'Kelimenin tam anlamıyla mutfağımızın 'krallara layık' olduğu şimdi daha da iyi anlaşıldı' diye konuştu. Tüm ekibiyle geceli gündüzlü çalışarak hazırlık yaptıklarını kaydeden İstanbul Gaziosmanpaşa doğumlu Selahattin Dilber, Sarkozy ve Merkel'in duydukları memnuniyeti teşekkür ederek dile getirdiklerini belirtti. Yaklaşık birbuçuk saat süren yemekte ünlü konuklara önce sezon sebzesi olan özel yetiştirilmiş kuşkonmazlr oluşan başlangıç menüsü ikram edildi. Altı değişik tatta marine edilmiş kuşkonmaz menüsünden sonra, ana yemek olarak Bavyera'ya özgü bayır turpu ile garne edilmiş ve hardallı baharatların kullanıldığı haşlanmış dana eti, yanında yavru ıspanak ve patates çubukları sunuldu. Tatlı olarak ise Sarkozy'nin isteği üzerine Fransız, Bavyera sentezinden oluşan çikolatalı krema tortası ile elmalı dondurma ikram edildi.

Berlin'e davet etti

Selahattin Dilber şarap tercihi olarak ise Almanya'nın ünlü şarap markası Thomas Seeger'i seçti. Dilber konuklarına şampanyadan sonra Baden bölgesinin üzümlerinden özel olarak hazırlanmış Thomas Seeger imzalı Cuve M. isimli şarabı ikram edildi. Sarkozy'i yolcu ettikten sonra restorana tekrar geri dönen ve yarım saat daha burada kalan Almanya Başbakanı Angela Merkel, Selahattin Dilber'e bir hediye sundu ve kendisini aşçısı Thomas Hollmayr ve Straubig Belediye Başkanı Markus Pannermayr ile birlikte Berlin'e davet etti.


Merkel'den Bush'a ızgara partisi

SLOVENYA'da yapılan Avrupa Birliği (AB)-ABD zirvesine katılan ABD Başkanı George W. Bush, dün öğleden sonra Berlin'e geldi. Berlin Tegel Havaalanı'na inen Bush ve eşi, helikopterle yaklaşık 70 km. mesafedeki Meseberg devlet konukevine götürüldü. Meseberg ve çevresinde sıkı güvenlik önlemleri alınırken, devlet konuk evinin bitişiğindeki gölde botlarla aramalar yapıldı. Başbakan Angela Merkel, George W. Bush ile eşi Laura Bush'a 1737 yılında Brandenburg Eyalet sınırları içindeki Meseberg beldesinde inşa edilen ve şu anda devlet konuk evi olarak kullanılan binanın bulunduğu dev bahçede ızgara partisi verdi. Genelde politik etkinliklere katılmamaya özen gösteren Başbakan Merkel'in kimya profesörü eşi Joachim Sauer de ızgara patisinde hazır bulundu.
ABD Başkanı Bush ile Başbakan Merkel, bugün öğleden önce Meseberg'deki devlet konukevinde görüşecek. Federal Dışişleri Bakanı Frank-Walter Steinmeier'in de katılacağı bu görüşmede, iki ülke arasındaki ilişkilerin yanı sıra Afganistan ve Orta Doğu'daki gelişmeler ile İran'la yaşanan nükleer krizinin üzerinde durulacağı belirtildi.