Pastırmacıya altın madalya

ALMANYA'da ürettiği, 'Öz Kayseri Pastırma' markalı pastırmaları ile Avrupa çapında ün yapan Hilmi Selçuk, bu yıl da Alman Tarım Ürünleri Birliği (DLG) tarafından "Altın Madalya" ile ödüllendirildi. Böylelikle Hilmi Selçuk'un ürettiği pastırmalar beş yıl peş peşe altın madalyaya layık görülmüş oldu.

TÜRKİYE'YE GÖTÜRÜLÜYOR

Avrupalı Türkler'e kaliteli ürünlerle hizmet vermekten gurur duyduğunu belirten işadamı Hilmi Selçuk, "35 yılı aşkın bilgi birikimimizin, titiz çalışmamızın ürününü aldık. Bir defa değil, peş peşe beş defa altın madalyanın sahibi olduk. Vatandaşlarımıza kaliteli ürün sunmanın gururunu yaşıyoruz. Eskiden izine gidenler Kayseri'den Almanya'ya pastırma getirirdi. Şimdi Wiesbaden'de ürettiğimiz, Öz Kayseri Pastırmaları Türkiye'ye götürülüyor. Bu bize mutluluk veriyor. Pastırmalarımız çok titiz seçilen etlerden yapılıyor. Pastırmalarımız 400 kilogramlık bir sığırın sadece en kaliteli sekiz kiloluk eti ve tamamen Kayseri'den getirdiğimiz baharatlarla hazırlanıyor. Her parça pastırma, büyük bir titizlikle hazırlanıyor, modern işletmemizde tüketime hazırlanıyor" dedi.

RAMAZAN MÜJDESİ

İşadamı Hilmi Selçuk, kaliteli pastırma ürünlerinin yanı sıra tüketicilere yönelik iki müjdeli haberi olduğunu belirterek, piyasaya sürmeyi planladıkları yeni ürünler hakkında şunları söyledi:
"Ramazan öncesi iki ürün daha piyasaya çıkaracağız. Bunlardan biri pastırmalı peynir. Bu ürünü kremalı ve kuru peynirli olmak üzere piyasaya sunacağız. İkinci müjde ise işkembe çorbası sevenlere. Hazırlıklarımızı tamamladık. Gerekli tesisatları kurduk. Ramazan öncesi Avrupalı vatandaşlarımıza işkembe çorbası için hijyen ortamda hazırlanmış, sterilize edilmiş işkembelerimizi sunucağız. Tüketiciler paketi açıp 15 dakika içinde taze işkembe çorbası hazırlayabilecekler. Böylelikle vatandaşlarımıza damak tadımız olan pastırmadan sonra işkembe ile de hizmet vereceğiz."