Krizi karşı silah ekonomik fiyat

Şeker Pili? A.Ş Genel Müdür Yardımcısı Emre Bor, ABD'de emlak sektöründe başlayarak dalga dalga tüm dünya piyasalarını etkisi altına alan küresel krizin Türkiye'de de hissedilmeye başladığını söyledi.

Başta ABD olmak üzere krizden etkilenen tüm ülkelerin, hasarı temizlemek i?in hızlı adımlar attığını ifade eden Bor, bugünkü küresel problemin likidite değil, bor? krizi olduğunu belirterek, "Yani bir nevi bor?lanmama krizidir. Eğer Türkiye'de finans kesimi paniğe kapılmazsa ve reel sektörü canlı tutmayı başarabilirse, her kesimden yepyeni fırsatlar doğabilecektir. Gıda sektörünün ise bu krizden en az seviyede etkileneceğini düşünüyoruz" diye konuştu.

Bor, kriz dönemlerinde her alanda tasarrufun ön plana ?ıktığına işaret ederek, şunları kaydetti:
"Pili? eti ve ürünleri, olduk?a ekonomik oluşları nedeniyle özellikle krizin konuşulduğu bu dönemde tercih sebebi olacaktır. Hatta vatandaşımız i?in bu fırsat olacak, daha da ucuza pili? eti tüketebileceklerdir. Hem ucuz hem de protein bakımından zengin olan pilicin ağırlıklı olarak bütün ve büyük ekonomik ambalajlanmış olanlarının tercih edileceğini söyleyebiliriz. Pili? etinden hazırladığımız şarküteri ve ileri teknolojiyle işlenmiş ürünlerimizin satışlarında da artış olacağını söyleyebiliriz. İ? pazarda pili? etine alternatif olan balığın neredeyse yok denecek kadar az olması ve bu nedenle fiyatının ?ok yüksek oluşu pili? eti tüketimini artırmaktadır. Dış pazarda, ramazan sonrası Irak'a yapmakta olduğumuz tavuk ihracatı da piyasamızı rahatlatmaya devam etmektedir."

Krizin etkilerinin görülmeye başladığı son zamanlarda, pili? eti tüketiminin normal olarak devam ettiğini dile getiren Bor, "İnsanlar zaten fiyatı ekonomik diye pili? etini tercih ediyorlar. Kırmızı etin neredeyse 3'te 1'i fiyatındaki beyaz et, her zaman sofralarda yer alacaktır diye düşünüyorum" dedi.

"2009'DA İHRACAT AÇILACAK"

Emre Bor, 2009 yılında ihracatın önünün a?ılmasını beklediklerini, bunun sektör i?in iyi bir gelişme olacağını belirterek, şöyle konuştu:
"Kanatlı et sanayisi Türkiye'de katma değer ve istihdam yaratan bir sektördür. Türkiye yapısal ve teknolojik olarak dünyanın en saygın ve özenilir entegre firmalarına sahiptir. Zaten AB'ye ihracat ön izni almış firmalarımız vardır. Ciro bazında 3 milyar dolarlık bir değer yaratmaktadır. Ayrıca, sektör olarak arz-talep dengesini kuracağımıza inanıyorum. Bu yüzden yeni yılda hi?bir olumsuzluk beklemiyoruz. Sektörde ciro bazında, kısa bir dönem azalma olabilir. Ama bu ge?ici olacaktır. İstihdamda azalma olacağını sanmıyorum. Çünkü emek yoğun bir sektörüz."