Halil YETKİNLİOĞLU/ LONDRA
Oluşturulma Tarihi: Mart 25, 2016 15:18
İngiltere’de en başarılı restoran ve kebapçı işletmelerini belirleyen Britanya Kebap Ödülleri, İşçi Partisi lideri Jeremy Corbyn tarafından verildi. Bir vejeteryan olan Corbyn; ödül töreninden yaptığı konuşmada tüm ülkeye bir çağrıda bulunarak, “Kebabın yanında salata da yiyin” dedi.
İngiltere'de bu yıl dördüncüsü düzenlenen ödül töreninde, 14 kategoride ödüller sahiplerini buldu.
Hazev Restaurant yöneticilerinden Önder Şahan, Britanya’nın ‘En İyi Şefi’ ilan edilirken; Londra dışındaki en iyi Take Away dükkanı Foodstop adlı Türk işletmesi seçildi.
Şelale Restaurant, Cappadocia Restaurant, İstanbul Finchley Restaurant’ta ödüle layık görüldü.
Gecede Türkiye’de ve Avrupa’nın birçok yerinde düzenlenen terör saldırılarda hayatını kaybedenlerin anısına bir dakikalık saygı duruşu yapıldı.Gecenin konuşmacıları arasında İşçi Partisi lideri Jeremy Corbyn ile yine bir İşçi Partisi milletvekili olan Keith Vaz bulunuyordu.
Selda Zurnacıoğlu yönetimindeki Foodstop adlı işyeri, Londra dışındaki en iyi Take Away dükkanı seçildi. Genç işyeri sahibi Selda (soldan ikinci), ödülünü Velis Kebap üreticisi olan babası Veli Zurnacıoğlu (solda) ve kızkardeşi Selda Zurnacıoğlu ile aldı.Konuşmacılar kebap endüstrisinin
İngiltere ekonomisi ve istihdam açısınsan ne kadar önemli olduğunu rakamlarla ifade ettiler.
Kervan restoranlar zinciri sahibi işadamı Gürsel Aksu (sağda), jüri özel ödülüne layık görüldü.İşçi Partisi Lideri Corbyn, bir ‘vejeterjan’ olmasına rağmen kebap endüstrisine ve bu sektörde çalışanlara büyük saygı duyduğunu, fırsat buldukça kebap restoranında falafel (nohut köftesi) yediğini söyledi.
İşçi Partisi lideri Jeremy Corbyn (soldan ikinci), gecede kebap endüstrisine üstün katkıda bulunan işletmelerden Total Shopfitting Solutions Ltd’in genç yöneticileri Burak Sağlık (solda) ve Aykut Sağlık’a ödüllerini verdi. YOĞUN KATILIM VARLondra’nın merkezinde Waterloo Park Plaza Hotel’de yapılan görkemli geceye katılan binden fazla davetli arasında 50 İngiliz milletvekili ve çok sayıda Lordlar Kamerası üyesi yer aldı.
Yılın ‘En İyi Şefi’ Hazev Restaurant yöneticilerinden Önder Şahan ilan edildi. İşadamı Şahan’ın ödülü, kızı Gizem Şahan ve ortağı Derviş Aslan’a (sağdan ikinci) verildi.İngiliz medyasının da ilgi gösterdiği etkinlikte BBC ve ITV TV kanalları çekimler yaptı.
Kuzey Londra’nın Harringay bölgesinde hizmet veren Şelale Restaurant, bu yılın en kaliteli en en ekonomik restoranı seçildi. Restoran yöneticileri Sabri Baraçkılıç, Adem Kutluk Temur ve Ramazan Baraçkılıç’a ödüllerini, eski gölge Adalet bakanı ve İşçi Parti’nin belediye başkan adayı Sadiq Khan (sağda) verdi.Geceye ilişkin değerlendirmelerde bulunan Türkiye Araştırmaları Merkezi Direktörü (Ceftus) İbrahim Doğuş, gösterilen yoğun ilginin kebap sektörünün ulaştığı potansiyeli ortaya koyması bakımından çarpıcı olduğuna dikkat çekti.
Müşteri memnuniyetinin ön plana çıktığı İstanbul Restaurant Finchley’in ödülü, restoran yöneticilerinden Suna Hurman’a verildi.Kebap Ödülleri’nin sektör açısından prestij ve kalite adresi haline geldiğini belirtti.
YILIN KAZANANLAR LİSTESİ
Yılın en iyi şefi: Önder Şahan
Kebap endüstrisine üstün katkıda bulunan işletmeler: Total Shopfitting Solutions Ltd ve Ace 4 Kebaps
Londra dışındaki en iyi paket restoranı: Foodstop Take Away
Just Eat en iyi paket servis restoranı: Curipza Take Away
En ekonomik restoran: Şelale Restaurant
Londra’da en iyi paket servis kebap dükkanı: The Best Turkish Kebap
En iyi yeni kebap restoranı: Mezopotamya Restaurant: Palmers Green
Müşteri memnuniyeti: İstanbul Restaurant Finchley
Londra dışında en iyi kebap restoranı: Nevan Restaurat
Kuzey ve Batı Londra da en iyi kebap restoranı: Dürüm Restaurant
En iyi genç şef: Ali Ekber Doymaz
Güney Londra’da en iyi kebap restoranı: Cappadocia Restaurant
Kuzey İrlanda’nın en iyi restoranı: The Sphinx Restaurant
Galler’in en iyi restoranı: Pizza Choice
Jüri özel ödülü: İşadamı Gürsel Aksu
Güney Londra’nın en iyi restoranı seçilen Cappadocia Restaurant’ın sahibi Cemal Gizli (sağda), ödülünü aldı.Dalston bölgesinde hizmet veren The Best Turkish Restaurant, Londra’da en iyi paket servis kebap dükkanı seçildi.
Gecede Efes Restoran zinciri sahipleri Kazım Akkuş (solda), ortağı İbrahim Uzun (sağda), İşçi Partisi lideri Jeremy Corbyn (oturanlardan solda) ve İşçi Partisi milletvekili olan Keith Vaz ile sıcak sohbet ettiler.
Yılın ‘En İyi Genç Şefi’ Ali Ekber Doymaz.