Fruktoz üretimi mısır tüketimini arttıracak

Üretim ile tüketim arasındaki farkın yüksek olmasıyla stokların yüzde 22 civarında düşeceği, 120 milyon tonun altına gerileyeceği öngörülüyor.AA muhabirinin IGC’nin dünya hububat üretim ve tüketimine ilişkin hazırladığı rapordan aldığı bilgiye göre, Temmuz 2010/Haziran 2011 döneminde dünya mısır üretiminin, geçen sezonki rekordan 2 milyon ton düşük 811 milyon ton düzeyinde gerçekleşeceği tahmin ediliyor.Konsey, verim beklentilerinin Brezilya’da iyileştiğini ancak Arjantin ve Güney Afrika’da azaldığını belirtiyor. Geçen sezon 815 milyon ton civarında olduğu öngörülen dünya mısır tüketiminin ise 30 milyon ton artışla rekor 845 milyon tona ulaşmasıbekleniyor.Bu artış, mısırın endüstriyel kullanım öngörüsündeki yükselişe bağlanıyor. Özellikle ABD’de etil alkol ve yüksek fruktozlu mısır şurubu üreticilerinin artan talebinin endüstriyel kullanımı yükselteceği öngörülüyor.Dünya mısır ticaretinin ise geçen sezonun yüzde 8 üzerinde 93 milyon ton seviyelerine çıkacağı tahmin ediliyor.

STOKLARDAKİ DÜŞÜŞ DİKKATİ ÇEKİCİ
IGC, 2009/2010 sezonunda 153 milyon ton düzeyinde gerçekleştiği tahmin edilen dünya dönem sonu mısır stoklarının 2010/2011 dönemi sonunda, yüzde 22 azalmayla 119 milyon ton düzeyinde gerçekleşmesini bekliyor.Konsey, sene sonu devir stoklarının, son dört yılın en düşük düzeyi olduğunu ve ABD’nin stoklarının stok/kullanım oranının yüzde 5’e düşürerek 43.4 milyon tondan 17.1 milyon ton düzeyine yerleştirildiğini belirtiyor.Mısır stokları, 117 milyon ton olan 2006-2007 sezonundan sonra yükselişe geçerek, 2007-2008’de 137, 2009-2009’da 155 milyon tona çıktı. Geçen yıl 2 milyon tonluk azalmayla 153 milyon tona gerileyen stoklardaki düşüş bu yıl 34 milyon ton oldu.