Dünya'da rekora koşuyor Türkiye'de azalıyor

Uluslararası Hububat Konseyi'nin (IGC) son raporunda, Temmuz 2008/Haziran 2009 sezonu dünya hububat üretiminin, 1 milyar 749 milyon ton düzeyinde ger?ekleşmesi bekleniyor. Bu oran, son 5 yılın en yüksek üretimi olarak belirtiliyor. Rekor üretimle dünya hububat stokları da 282 milyon tondan 300 milyon tona ulaşıyor.

Konseyin raporunda, dünya buğday üretimi de rekor düzeyde 672 milyon ton olarak öngörülüyor. Tüketimin üretimin altında olacağı, bu yüzden de dönem sonu buğday stoklarının, ge?en yılki 122 milyon ton düzeyinden 151 milyon tona ?ıkmasının beklendiği belirtiliyor.

Dünya bu şekilde üretimde rekora giderken tarım ülkesi Türkiye'de özellikle buğday ve arpa üretiminde düşüşler bekleniyor. T?İK'in a?ıkladığı bitkisel üretim tahminlerine göre Türkiye'nin buğday ve arpa üretimi önemli oranda düşüşte.

Tahminlere göre Türkiye buğday üretimi, ge?en yıla göre yüzde 3,4 artıyor ancak normal üretimin olduğu 2006 yılına göre yüzde 11,3 azalıyor. Bu yıl, 17,8 milyon ton buğday üretimi bekleniyor.

Hububat üretiminde asıl sorun arpada görünüyor. Arpa üretiminin, ge?en yıla göre yüzde 18,4, 2006'ya göre ise yüzde 37,6 azalarak 5,95 milyon ton düzeyinde ger?ekleşmesi bekleniyor.

Yulaf üretiminde önemli bir değişiklik beklenmezken, ?avdar üretiminde 2006'ya göre yüzde 5.5'lik bir azalma olacağı öngörülüyor.

T?RKİYE'NİN GELDİĞİ NOKTA

Konya Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Mehmet Kara, dünya tarımsal üretimde rekorlar kırarken, stoklarını artırırken, tarım ülkesi Türkiye'de tahıl üretiminde azalma yaşanmasının üzücü olduğunu söyledi.

Azalmanın, sadece kuraklığa bağlanmasının yanlış ve bu ger?ekten ka?mak olacağını ifade eden Kara, şunları kaydetti:
"Türkiye'de sanayi ve bilgi ?ağına ge?işte tarım yok sayıldı. Çift?i kesimi, popülist yaklaşımlarla hareket edilmesi nedeniyle arka planda kaldı. Gerekli planlamalar, politikalar sağlıklı yapılmadı. ?zellikle 1980'den sonra tarım kesimi yokmuş gibi hareket edilmesi Türkiye'yi bu noktaya taşıdı. Ar-Ge ?alışmaları, ürün geliştirme ?abaları sanayide yer aldı ancak tarıma uygulanmadı. Şimdi de ?ıkıp üretimdeki düşüşü sadece kuraklığa bağlayamayız. Bu ger?ek dışı yaklaşım olur."

Kara, dünya ?ift?isinin destek ve teşviklerle üretime yönlendirildiğini ve sonucunda rekorlar kırıldığını belirterek, "Artık tarımı yok sayamayız. Dünyada ge?en yıl yaşanan gıda krizi bazı ger?ekleri ortaya ?ıkardı. Topraktan başlayarak, tohumu, ekimi, hasadı, işlemeyi, suyu ele almalıyız. En iyi tohumla az su kullanarak, iyi işleyerek yüksek verim almalıyız. Bu destekle olur, teşvikle yapılır" dedi.

?rünlere göre havzaların oluşturulması ve havzaya göre destek verilmesi döneminin geldiğini ifade eden Kara, "Endişe yok ama gecikme var. Halen bir?ok şeyi düzeltebilir, dünyanın kırdığı rekorları kırabiliriz. Kuraklığa dayanıklı ürünleri geliştirmeliyiz. Çöl oluyor diye ağlamak yerine, ağa?landırmalı, suyu akılcı kullanmalıyız" diye konuştu.