Dönerciye ödül
Güncelleme Tarihi:
Ünal ÖZTÜRK / AMSTERDAM
Oluşturulma Tarihi: Ocak 22, 2010 16:36
Hollanda’da RVU yayın kurumu tarafından KvW programı için Amsterdam’da “kuzu etinden döner” adı altında satış yapan 10 restorandan alınan örnekler sonucu üründe yüzde yüz kuzu eti çıkan OKE restoranının sahibi Hasan Karaca’ya ödül verildi.
Haberin Devamı
Amsterdam’ın Oost İlçesi’ndeki Dapper pazarında 9 yıl döner satan “Böylesi bir ödüle layık görülmekten dolayı son derece mutluyum” diye konuştu. Öte yandan diğre restoranlardan alınan örneklerden birinde ürünün tamamen domuz etinden yapıldığı ortaya çıktı. Beş restoranın dönerlerin de kuzu-sığır eti karışımı kullanıldığı belirlenirken, diğerlerinde ise sığır eti, tavuk eti, hindi eti ile yapılan dönerlerin “kuzu etinden döner” şeklinde satışa sunulduğu saptandı.