Depolarımız ?eltik dolu

İpsala il?esinde faaliyet gösteren Kırkpınar Çeltik Fabrikasının sahibi olan Kerman, AA muhabirine yaptığı a?ıklamada, ?eltikteki fiyat artışlarına, dünyada gıda fiyatlarının artması ve bazı ülkelerin ihracatı durdurmasının neden olduğunu söyledi.

Çeltiğin 45 gün önce tonunun 800 YTL'den işlem gördüğünü belirten Kerman, "Bugün ?eltiğin tonu bin 600 YTL'den işlem görüyor. Çeltiği işleyip pirin? haline getiren fabrikalarda, piyasaya toptan ?eltiğin tonunu 2 bin 700 YTL'den satıyor. Ancak, şu anda talepte bir daralma var" dedi.

Türkiye'ye daha önceki yıllarda Amerika, İtalya, Mısır, Pakistan ve Vietnam'dan ?eltik ithal edildiğini anlatan Kerman, şu anda ithalatın olmadığını, ancak Türkiye'nin elinde yeterli ?eltik stokunun bulunduğunu ve depolarının da ?eltikle dolu olduğunu bildirdi.

T?RKİYE'NİN ÇELTİK AMBARI İPSALA

Türkiye'nin ?eltik üretiminin yüzde 33'ünün İpsala bölgesinden karşılandığını kaydeden Kerman, şunları söyledi:
"Türkiye'de ?eltik üretiminde en son teknoloji kullanılıyor. ?lkemizdeki ?eltik fiyatları bölgemiz üreticilerini de ilgilendiriyor. Şu andaki fiyatlar esasında üreticimizin beklediği fiyatlar. Ancak, fiyat artışları üreticinin elinden malını ?ıkardığı bir döneme rastladı. Bu yıl önemli miktarda ?eltik ekileceği kanaatindeyim. Eğer üretici desteklenirse pirin? ithaline gerek kalmaz. Barajlarda yeterli suyumuz da var. Bu yıl üretim iyi olacak. ?retici ?eltik ekeceği alanları bu yıl daha istekli hazırlıyor. Alın terinin değerleneceğini umut ediyor."

"PİRİNÇ FİYATI OLMASI GEREKEN YERE GELDİ"

Aynı il?ede faaliyet gösteren Sezerler Çeltik Fabrikası sahibi ve ?eltik üreticisi Necmi Sezer de, ?eltik üretiminde girdilerin yüzde 100'ün üzerinde arttığına dikkati ?ekti.

Pirin? fiyatlarının bugün olması gereken yere geldiğini ve bu fiyatlar yeni sezonda da yerinde durursa, 1 YTL'nin üzerinde bir alım fiyatı a?ıklanacağını umut ettiğini ifade eden Sezer, 1 YTL'nin üzerindeki bir fiyatın da üreticilerin emeğini karşılayacak miktarda olduğunu söyledi.

Çeltik üreticisinin birka? yıldan bu yana emeğinin karışlığını alamadığı i?in az ekim yaptığını hatırlatan Sezer, şunları kaydetti:
"Eğer ?eltik üreticisi desteklenirse, ?eltik ekim alanı artar. Çünkü, bizde ?eltiğin ekilebileceği toprak var. Amerika Birleşik Devletlerine bile pirin? satarız. Bugün fasulye 3 YTL, bulgur 2 YTL. Fasulyenin ne maliyeti var ki. Ama pirin? öyle değil. Büyük bir uğraşı ve maliyeti var. Fiyat artışı olunca neden tepki geliyor? Fiyatı olması gereken yerde. Fabrikadan ?ıktıktan sonra büyük toptancılar ve market?ilerin kar marjları yüksek. Bunlar yüksek karlarla ?alışıyorlar."

Çeltik üreticisi Mustafa Çalışkan da, 40 yıldan bu yana ?eltik ekimi yaptığını, ü? kez iflas etmesine rağmen bu yıl da 1 YTL'nin üzerinde bir fiyat beklentisiyle ?eltik ekimi yapacağını bildirdi.