Güncelleme Tarihi:
Festivalin simgesi haline gelen ‘Türkischer Honig’ adlı cevizli Türk helvası, en çok tüketilen yiyecekler arasında. Şenlikte Türk helvası satan Beate Pelzer, “Türk helvası festivalle yaşıt ve en çok tam nınan ürünlerden. Son derecede büyük ilgi görüyor” dedi.
Türk helvası satan bir başka standın sahibi Sonja Kartaler ise “Biz üç kuşaktır burada stand kuruyoruz. Büyükannem 1940’lı yıllarda Türkische Honig adı altında, Türk helvası satıyormuş. O günlere ait Bild Gazetesi’nin nüshası arşivimizde duruyor. Ancak, burada satılan Türk helvasının orjinali değil, benzeri” dedi.