Alman TV'sinde Türk mutfağı
Güncelleme Tarihi:
Ünlü Alman aşçı Tim Malzer, VOX kanalında Türk bayraklarıyla süslediği mutfağında soslu köfte ile mercimek çorbası pişirip Türk mutfağını övdü.
'Schmeckt nicht, gibt's nicht- Tatsız, tuzsuz yok" adlı programı sunan Malzer, programında Türk usulü soslu köfte, salata ve mercimek çorbasını pişirerek, tarif etti. Türk bayraklarıyla süslenen mutfağında sunulan programda Malzer, Türk mutfağının sadece şiş kebap ve dönerden ibaret olmadığını belirterek Almanlara "Köfte ve mercimek çorbasını evinizde mutlaka deneyin" dedi. Programında pul biberin nasıl yapıldığını anlatan ünlü aşçı, program boyunca kullandığı pul biberi Türkçe ismiyle adlandırdı.
Program sonunda program ekibini toplayan Malzer, hazırladığı Türk yemeklerini özenle hazırlanmış bir masada ikram etti. Daha önce de Türk usulü yeşil biber kızartması, balık, fırında patates, baklava, dolma, kuru fasulye ve patlıcan yemeklerinin anlatıldığı program hafta içi her gün 18.30-19.00 saatleri arasında yayınlanıyor.