10 bin tabak kısır ve çiğköfte dağıttı
Güncelleme Tarihi:
Almanya'da Mannheim Maimarkt Fuarı’nda Baktat, 10 bin tabak kısır ve çiğ köfte dağıtacak. Baktat geçtiğimiz yılki fuarda ise 4 bin 500 tabak kısır yemeği dağıtmıştı.
ALMANYA’nın Mannheim kentinde bu yıl 397. kez açılan tarihi Mayıs Panayırı'na katılan Baktat firması tam 10 bin tabak kısır ve çiğ köfte dağıttı. Kuru gıda alanında Avrupa'nın önde gelen firmalarında Baktat'ın sahıbı Mustafa Baktat, “Panayıra her yıl katılıyoruz. Hem ürünlerimizi sergiliyor hem de Türk mutfağını tanıtıyoruz. Geçen yıl 4500 tabak kısır dağıttık. Kısırı tadan Almanlar hayran kaldılar. Bu yıl 10 bin tabak kısır ve çiğköfte dağıtıyoruz. Tabakların yanında kısır ve çiğköftenin yapılışını anlatan bir de bilgilendirici broşür veriyoruz. Almanları da bulgurla tanıştırdık ve şimdi onlar da artık bulgurun müdavimlerinde oldu” dedi.
75 bin metrekarelik 47 pavyondan oluan fuara bu yıl 1400 firma katıldı. 20 bin çeşit ürünün segilendiği fuarı her yıl 350 bin kişi ziyaret ediyor. Fuara katılan Türk firmaları arasında Almanya’nın tek Türk bayrak imalatçısı Fahnen Murat şirketi de katılıyor. Şirket sahibi Murat Alabaş, “1994 yılında Avrupa’da kurulan ilk Türk, bayrak, forma ve flama imalatçıyız. Gönül isterdiki dünya kupasında Türkiye’de olsaydı yine Avrupa’yı Türk bayraklarıyla donatsaydık" diye konuştu.