İslahiye’de son yıllarda saman olan taleple birlikte anız yangınlarında da önemli ölçüde azalma görülmeye başlandı. Çiftçilerin kış aylarında saman sıkıntısı çekmemek için daha önce değersiz görülen anızlar traktörlerle birlikte biçerdöverlerin arkasına bağlanan aparatlarla toplanarak balyalanıyor veya saman haline getirilerek çuvallanıyor.
İslahiye Ziraat Odası Başkanı Mehmet Köse, "İlçemizde 150 bin dekarlık alanda yapılan buğday hasadı devam ediyor. Hasadı tamamlanan alanlarda ise anızlar samanlaşarak ya çuvallara veya balyalanarak satışa satılıyor. Bölgemize mevsimsel yağışların beklenilen altında olması hayvancıları samana yöneltti. Bu nedeniyle saman fiyatları çiftçinin yüzünü güldürdü" dedi.
Köse, samanın kilosunun 12 ile 13 kuruştan, balya olarak hazırlanan samanın kilosunun ise 13 ile 14 kuruştan satıldığını ifade etti.