Ayvaz, Alarko, PwC şirketlerinde satış, pazarlama ve danışmanlık yaptı. Booz Allen Hamilton Chicago’nun müdürlüğünü, SpaForever, 34 Developments Chicago firmalarının kuruculuğunu ve CEO’luğunu üstlendi. Ardından Bain&Co. İstanbul’da Kıdemli Müdür olarak çalıştı. Anadolu Grubu’nda Perakende Grup Direktörü olarak görev yapıyordu.