Malzemeler:
2 çay kaşığı kuru maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
4-5 su bardağı un
Nasıl yapılır?
Un, maya, tuz ve şekeri yoğurma kabında karıştırın.
Bir yandan azar azar ılık süt ve su ilave edip bir yandan hamurunuzu yoğurmaya başlayın.
Pürüzsüz bir hal alana kadar yoğurduğunuz hamuru nemli bir bezin altında yarım saat kadar dinlendirin.
Bu sürenin sonunda hamurunuzu şekillendirip sos ve diğer malzemelerle buluşturabilirsiniz. Hepsi bu kadar.
Not: Bu tarifteki malzemelerden iki adet pizza elde edebilirsiniz.