Mehmet Saltan, biyografisi ile merak ediliyor. Lisansını Akdeniz Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümü'nde 1992 yılında tamamlayan Saltan, ardından 1994 yılında Süleyman Demirel Üniversitesi'nde yüksek lisans derecesini gerçekleştirdi.
Doktorasını da aynı şekilde Süleyman Demirel Üniversitesi'nde yapan Mehmet Saltan 1999'da İnşaat Mühendisliği Ana Bilim Dalı'nda doktorasını tamamladı.
Çok sayıda uluslararası yayınlanan makalesi bulunan Saltan, önemli çalışmalar gerçekleştirdi.