Paylaş
Annelerimizin küçükken Temel Reis gibi güçlü olma vaadiyle zorla yedirdiği ıspanak, zengin içeriği ile sağlığımızın en iyi dostlarından biri. Uzman Diyetisyen Yeşim İşgüzar, ıspanağın sağlığa faydalarını anlatıp kimlerin fazla tüketmemesi gerektiğini açıkladı.
İçeriğinde demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum bulunduran, beta-karoten, B1, B2, B3, C, selenyum ve E vitaminlerinin kaynağı olan ve yapısında oksalik asit içeren bir sebzedir.
Ispanağın sağlığa faydaları neler?
• Bağışıklığı güçlendirmekte,
• İçeriğindeki bitkisel kaynaklı demir sayesinde kansızlığın önlenmesine yardımcı olmakta,
• Lutein içeriği sebebiyle göz sağlığına iyi gelmekte,
• Bağırsak fonksiyonlarını düzenlemekte,
• Kalp kaslarını korumakta,
• Kan şekerini dengelemekte,
• Posalı içeriği sebebiyle açlık hissini geciktirmekte,
• Cinsel isteği artırmakta,
• Kansere karşı koruyucu etki göstermekte,
• Beyni ve sinirleri hasar görmekten korumaktadır.
Yapısındaki oksalik asit sebebiyle böbrekte kalsiyum-oksalat taşı olan bireyler fazla tüketmemelidirler.
Paylaş