Yılbaşı gecesi dilediğiniz kadar yemek mi istiyorsunuz? Peki, yılbaşı kutlamasında kilo almamak için yapmanız gerekenleri biliyor musunuz? Yılbaşı gecesine özel örnek menü ve yılbaşı sonrası uygulanacak örnek diyet listesini Diyetisyen Neslihan Aktepe veriyor...
Haberin Devamı
YILBAŞI GECESİ BU HATAYI YAPMAYIN
Tüm gün aç kalan vücut akşam yemeye başladığında kendini kontrol edemez. Bütün bir gece aşırı insülin salgısı nedeni ile yeme atakları geçirir. Özellikle de karbonhidrat içeren besinlerden eline ne geçerse tüketmek ister.
Sonuç olarak; 1 Ocak sabahı ishal, mide bulantısı, besin zehirlenmesi, şişkinlik, hazımsızlık ve kan şekeri yüksekliği gibi sağlık sorunlarıyla uyanabilirsiniz .
Yılbaşını gönlünüzce yiyerek ve içerek kutlamayı planlıyorsanız, şimdi sıra 1 Ocak günü uygulayacağınız ertesi gün diyeti ile kendinizi hızla toparlamakta.
Vücutta, alınan enerjinin yağa dönüşmesi 24 saat alır. Yediklerimizin yağa dönüşmesi için vücut, eşit miktarda karbonhidrat-protein birlikteliğine ihtiyaç duyar. Eğer aldığınız fazla enerjiyi vücuttan atabilmek için ertesi gün suyu ve proteini artırıp karbonhidratı yarıya indirirseniz, yediklerinizin yağa dönüşmesini önlemiş olursunuz.
Akşam yemeğe gitmeden önce mutlaka 1 fincan yeşil çay tüketin.
Alkol tüketecekseniz tercihiniz kırmızı veya beyaz şarap olabilir.
Kırmızı et yerine fırında yağsız hindiyi tercih edebilirsiniz.
Mümkünse gün içinde 30 dakikalık açık havada yürüyüş yapın.
Katı yağlar yerine zeytinyağını tercih edin.
Yemeklerinizi yavaş yavaş çiğneyerek tüketin.
Kavrulmamış kuruyemişlerden gece boyunca en fazla 1 avuç içi kadar tüketin.
Şarküteri ürünlerini illaki tercih edecekseniz zararlı etkisini azaltabilmek için yanında mutlaka bol yeşillikli salata tüketin.
31 ARALIK GÜNÜNE ÖZEL ÖRNEK MENÜ:
Sabah
Çay (şekersiz)
1 ince dilim beyaz peynir
Domates, salatalık
2-3 adet tuzsuz zeytin
1 ince dilim tam tahıl ekmeği
Ara
1 küçük kase az yağlı yoğurt
Öğle
6 yemek kaşığı sebze yemeği
1 tatlı kaşığı zeytinyağlı salata
1 ince dilim tam tahıl ekmeği
Ara
1 porsiyon taze meyve
1 küçük kase az yağlı yoğurt
Akşam
Yılbaşı yemeği !!!
Not: Yemeğe gitmeden önce 1 fincan yeşil çay içilmelidir.
YILBAŞI SONRASI ERTESİ GÜN DİYETİ
Ömrümüzün yeni bir yılına günaydın diyerek pozitif enerji ile başlayalım ki, vücudumuz da yeni yılda kortizol salgısı artmasın!
Hadi şimdi sınırsız yenilip içilen yılbaşı gecesinin toparlanma günü. Tüm günü uyuyarak geçirmek metabolizmanızı iyice yavaşlatır. Ayağa kalkın, güzel bir duş yapın ve sizin için yazmış olduğum ertesi gün diyetini uygulayın.
Bu yılbaşını kilo almadan geçirebileceğinizin garantisidir.
Gün boyunca 3-3.5 lt suyunuzu mutlaka tüketin.
3 fincan beyaz çay tüketin.
60 dakikalık açık hava yürüyüşü yapın.
1 OCAK İÇİN ERTESİ GÜN DİYETİ
Kahvaltından önce 1 bardak su içine 1 tatlı kaşığı elma sirkesi karışımı
Kahvaltı
2 yumurta ve 2 kaşık lor peynirli yağsız omlet
Bol söğüş sebze (özellikle limonlu maydanoz, dereotu, roka )
Ara
2 ince dilim ananas
1 fincan limonlu beyaz çay
Öğle:
1 küçük çupra/levrek ızgara ( yağsız )
3-4 adet yağsız ızgara kültür mantarı
Limonlu maydanoz, dereotu,roka, renkli biberler
Ara
1 kutu sade probiyotik yoğurt
1 fincan limonlu beyaz çay
Akşam
6 yemek kaşığı sebze yemeği
2 yemek kaşığı az yağlı yoğurt
Limonlu maydanoz, dereotu ve roka
Ara
1 fincan rooibos çayı
Bir ömür boyu sağlık, mutluluk, huzur ve bol kazanç diliyorum.