Maş fasulyesi kilo vermeye yardımcı oluyor!
Güncelleme Tarihi:
Kurubaklagiller grubundan olan maş fasulyesinin bitkisel protein içeriği yüksektir.
Maş fasulyesi, son zamanların moda olan besini kinoa ile kıyaslandığında iki katından daha fazla miktarda protein içermektedir. İçeriğindeki fazla miktarda protein nedeni ile kilo vermek isteyenler için önemli bir besindir. Hem tok tutucu hem de metabolizma hızlandırıcı etkisi bulunmaktadır. Posa içeriğinin yüksek olması bağırsak sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
Lifli besinlerin temel özelliği kolesterol seviyesinde düşmelere neden olmasıdır. Eğer yüksek kolesterol probleminiz varsa maş fasulyesini beslenme programınızda fazlası ile bulundurmalısınız.
Kalp rahatsızlığı olan bireyler için haftada 2 defa kurubaklagil tüketilmesi zorunludur. Maş fasulyesi de en kaliteli baklagillerdendir.
Karaciğer yağlanması olan bireylerin en büyük problemi yüksek kilodur. Maş fasulyesini tüketmek hem kilo kaybınızı sağlayacak hem de içerisindeki lesitinden dolayı karaciğer yağlanmanızı azaltacaktır.
Magnezyum içeriği yüksek olan maş fasulyesinin bu özelliği sayesinde hem sinir sisteminizi rahatlatır hem de uyku kalitenizin artmasını sağlayacaktır.
MAŞ FASULYESİ TARİFİ
İçindekiler:
- 8-10 yemek kaşığı maş fasulyesi
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet konserve
- Kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı zeytin yağ
- Taze soğan (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Maş fasulyesini öncelikle sıcak su içerisinde yumuşayıncaya kadar bekletin.
- O beklerken siz kuru soğan, domates, kırmızı biber ve taze soğanı doğrayın.
- Daha sonra yumuşayan maş fasulyesinin suyunu döküp soğumasını bekleyin.
- Soğuduktan sonra kesmiş olduğunuz sebzeleri maş fasulyesi ile karıştırın.
- Üzerine lezzet katmak için isteğe bağlı zeytinyağı ve nar ekşisi ekleyin.
İHA