Limonata kışın şifa dağıtıyor

Böbrek taşı rahatsızlığı tüm dünyada sıkça görülen ve hızlı yayılan bir hastalık. Ancak son yıllarda birçok insan böbrek taşından kurtulmak için ilaçlarla tedavi olmak yerine doğal ürünlerle iyileşmeyi tercih ediyor. Ev yapımı saf limonata da bu yöntemlerin başında geliyor.

Dünyanın en şiddetli ağrılarından biri olarak kabul edilen böbrek taşından ve verdiği zararlardan doğal yolla kurtulmak artık mümkün. Son günlerde böbrek taşının oluşumunu engellemek veya rahat düşürülmesini sağlamak için ev yapımı “saf limonata” tercih ediliyor. Yapılan araştırmalar da limonatanın içeriğinin idrardaki sitratı artırıcı ve taş oluşumunu engelleyici özelliğe sahip olduğunu belirtiyor.

Hem lezzetli hem de sağlığa faydalı

Sıcak aylarda serinleten kışın ise şifa dağıtan mucizevi içecek limonatanın, az şekerli yapılması ve her gün en az 1 bardak tüketilmesi öneriliyor. Besin değerleri bakımından tam bir sağlık dostu olan limonata; vitamin, kalsiyum, fosfor ve demir gibi mineralleri de içeriyor. Ev yapımı limonatayı 57 yıllık tecrübesiyle lezzet severler için hazırlayan Fatih Karadeniz Pidecisi işletmecisi Mustafa Yazıcı “Geçtiğimiz yaz özel bir tarif bularak Osmanlı usulü limonata yapmaya başladık. Önceleri serinletici etkisi ve hoş tadı için tercih ediliyordu. Ancak son zamanlarda limonataya daha çok talep gelmeye başladı. İnsanlar hem lezzeti hem de sağlığa faydası olduğu için saf limonata içmeye geliyorlar” dedi.

Ev yapımı limonata tarifi

Malzemeler

• 3 adet limon
• 1 adet portakal
• 1 büyük kase toz şeker
• 2 litre su

Üzeri için

• Nane yaprakları

Hazırlanışı: Limonlar iyice yıkanarak kabukları rendelenir. Üzerlerine şeker dökülüp iyice ovalanır. Daha sonra 2 limon ve 1 portakal ince ince dilimlenir. Limon ve portakal dilimleri şekerli karışıma eklenir ve ovalanır. Ardından 2 litre su eklenerek karıştırılır. Hazırlanan karışım süzgeçten süzülür ve taze nane yaprakları ile süslenir.