Günlük beslenmenin olmazsa olmazı: “Potasyum”

Güncelleme Tarihi:

Günlük beslenmenin olmazsa olmazı: “Potasyum”
Oluşturulma Tarihi: Şubat 03, 2016 12:50

Vücuttaki su ve mineral dengesinin korunmasına yardımcı oluyor.

Haberin Devamı

Sodyum tüketimini azaltıp, potasyum tüketimini arttırmak felç riskini önemli ölçüde azaltır. Vücuttaki su ve mineral dengesinin korunmasına yardımcı olan potasyum besinlerin hücre içine taşınmasını sağlar. 

İçeriğindeki potasyum oranı en fazla olan besinlerden bazılarını şöyle sıralayabiliriz:

BAKLAGİLLER: Potasyum bakımında oldukça zengin olan baklagiller aynı zamanda önemli lif kaynaklarıdır. Kuru fasulye ve mercimek potasyum içeriği en yüksek olan yiyecekler arasındadır.

Günlük beslenmenin olmazsa olmazı: “Potasyum”

BALIK: Güçlü bir potasyum kaynağı olan balık tüketiminizi arttırmak kalp ve damar sağlığınızı da olumlu yönde etkiler. Ton balığı ve somon balığı balık çeşitleri arasında en yüksek potasyum miktarına sahip olanlardır.

Haberin Devamı

Günlük beslenmenin olmazsa olmazı: “Potasyum”

MUZ: Meyveler içerisinde potasyum oranı en yüksek olandır. Bol miktarda lif ve sağlıklı karbonhidrat içeren muz açlık hissinin bastırılmasına ve metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur.

Günlük beslenmenin olmazsa olmazı: “Potasyum”

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ: Başlı başına bir potasyum kaynağı olan sütü içmekte zorlanıyorsanız peynir veya yoğurt tüketerek de ihtiyaç duyduğunuz potasyumu alabilirsiniz.

Günlük beslenmenin olmazsa olmazı: “Potasyum”

ÇİKOLATA: Formuna dikkat edenlerin ve diyet yapanların tüketmeyi pek tercih etmedikleri bir besin olsa da çikolata önemli bir potasyum kaynağıdır.

Günlük beslenmenin olmazsa olmazı: “Potasyum”

YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER: Her derde deva diyebileceğimiz yeşil yapraklı sebzeler potasyum bakımından da oldukça zengindir. Bu sebzeler içerisinde en yüksek potasyum oranına sahip olansa ıspanaktır.

Haberin Devamı

Günlük beslenmenin olmazsa olmazı: “Potasyum”

PEKMEZ: Potasyum değerinin oldukça yüksek olmasının yanı sıra kalsiyum ve demir yönünden de oldukça zengindir.

Günlük beslenmenin olmazsa olmazı: “Potasyum”

POTASYUM EKSİKLİĞİ NELERE SEBEP OLUR?

Potasyum eksikliği aşırı yorgunluk, kabızlık, baş ağrısı, yüksek tansiyon gibi sorunlara yol açar. Ancak her mineralde olduğu gibi potasyumun da fazla tüketilmesi başta kalp rahatsızlıkları olmak üzere önemli sorunlara neden olur. Özellikle ileri yaştaki kişiler potasyum alımı konusunda çok daha dikkatli olmalıdırlar.

BAKMADAN GEÇME!