YUMURTA
A, D, E, B grubu vitaminleri ile fosfor, demir, çinko minerali içerir.
Lesitin, fosfolipitler ve beyin gelişimi için gerekli kolinin en iyi kaynaklarındandır.
İnsan vücudunda sentezlenemeyen ve besinlerle dışarıdan alınması gerekli olan ‘elzem amino asitleri’ içerir.
Anne sütünden sonra en kaliteli ikinci proteindir ve ‘örnek protein’ olarak kabul edilir.