Beslenme ise metabolizma hızını etkileyen en önemli faktördür. Uzun süreli açlıklar, kahvaltı yapmamak ve öğün atlamak, yeterli miktarda protein alımı sağlamamak, yeterli miktarda su içmemek, uzun süreli düşük kalorili diyetler yapmak gibi yanlış beslenme alışkanlıkları metabolizma hızını düşürmekte ve kilo kaybını engellemektedir.