L- karnitin nedir, ne işe yarar? L-karnitin içeren besinler
Güncelleme Tarihi:
Karnitin, besinlerin enerjiye çevrilmesinde rol oynamaktadır. Yağların sindirilmesinde, enerji üretimi için yağ asitlerinin mitokondriye girmesinde karnitine ihtiyaç duyulur. Peki L- karnitin nedir, ne işe yarar? L-karnitin hangi besinlerde bulunur? İşte konuyla ilgi detaylar...
Karnitin, vücutta yağ asitlerinin parçalanmasına ve hücre içinde enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur. L-karnitin genelde vücutta üretilir. Fakat bazen üretim yeterli olmazsa besin yoluyla alınabilir. Diyetisyen Ceren Karahan, L-karnitin ile ilgili önemli bilgiler verdi.
L- karnitin nedir?
L- karnitin, vücutta kaslarda, kalpte, beyinde saklanan bir amino asittir.
Karnitin, L-karnitin ve D karnitin olarak iki formdadır. L- karnitin doğada bulunan, vücutta doğal olarak üretilen biyolojik olarak aktif formudur.
Kalsiyumun faydaları nelerdir? Kalsiyum hangi besinlerde bulunur?
BAKMADAN GEÇME!
L-karnitin ne işe yarar?
L karnitin, vücutta depolanmış yağ hücrelerinin enerjiye dönüşmesinde önemli bir rol oyanamaktadır.
Bu dönüşümün gerçekleşemediği durumlarda kaslarda zayıflama gibi problemler ortaya çıkabilmektedir.
Metabolizmada yağ yakımını destekleyici, kasların güçlenmesini sağlayıcı özellikleri bulunmaktadır.
Antioksidan aktivitesi sayesinde bağışıklığı güçlendirici, lipid seviyelerinde olumlu etki sağlayıcı özellikleri de bulunmaktadır.
Aynı zamanda kan şekeri seviyelerini dengelemede de rol oynamaktadır.
BAKMADAN GEÇME!
L-karnitin hangi besinlerde bulunur?
L karnitin kırmızı et özellikle kuzu eti ve sığır eti, balık özellikle morina balığı, kümes hayvanları ve süt, peynir özellikle kaşar peyniri gibi hayvansal kaynaklarda ve kepekli ekmek, kuşkonmaz, avokado ve buğday gibi besinlerde yüksek oranda bulunmaktadır.