İshale karşı hijyen
Piknikte hijyen de önemli bir unsur. Hijyen konusunda temel önlemler ihmal edildiğinde ishal ortaya çıkabiliyor. İshale ve gıda zehirlenmelerine karşı Prof. Dr. Yavuz, kapalı, pet şişe sularının içilmesini, salata ve çiğ sebzelerin iyi yıkanmasını ve sirkeli suda en az 15 dakika bekletilmesini, pikniğe pişirilmiş et ürünlerinin götürülmesini, yiyeceklerin soğutucu ile taşınmasını, yiyecek hazırlığı yaparken sık sık ellerin yıkanmasını öneriyor. Yavuz, çocuklara piknik yaparken olası mantar zehirlenmelerine karşı doğadan topladığı mantarı yememesi gerektiğini anlatmanın da önemini vurguluyor.