Kefir nedir? Kefir nelere iyi gelir?
Güncelleme Tarihi:
Orta Asya’da yaşayanların uzun ömrünün sırrı, kefirin faydaları saymakla bitmiyor. Kefir bağışıklık sistemini güçlendirirken birçok hastalığa karşı da kalkan görevi görüyor.
Orta Asya’da yaşayanların uzun ömrünün sırrı, kefirin faydaları saymakla bitmiyor. Kefir bağışıklık sistemini güçlendirirken birçok hastalığa karşı da kalkan görevi görüyor. Sağlıklı bir hayat isteyenlerin olmazsa olmazı kefirin faydalarını Beslenme ve Diyet Uzmanı Büşra Çengel anlatıyor.
Görseller: Ingimage
Anti-kanser etkisi
Kefir vücuttaki hücrelerin yenilenmesinde oldukça etkilidir ve kanser hücrelerinin gelişmesini engeller. Düzenli olarak tüketilen kefir tümör oluşumunun önüne geçer.
BAKMADAN GEÇME!
Gençleştirir
Probiyotikler sayesinde kefir yaşlanmanın önüne geçer ve ciltteki hücreleri yeniler. Sakinleştirici özelliği ve enerji vermesi sayesinde kullananlar kendini daha sağlıklı ve dinç hisseder.
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Kefir bağışıklık sistemi açısından oldukça önemli bir besindir. Kefir, bağışıklık sistemini korurken aynı zamanda bağışıklık sisteminin güçlenmesine de yardımcı olur. İçeriğindeki probiyotikler sayesinde bakteri ve virüslerle savaşır.
BAKMADAN GEÇME!
Sindirim sisteminin düzenlenmesinde önemli rol oynar
Kefirin içeriğinde bolca bulunan probiyotik bağırsakların ve midenin korunmasını aynı zamanda düzenli çalışmasını sağlar. Sindirim sisteminin düzenlenmesinde oldukça etkili rol oynar.Eğer ki kabızlık sorunu yaşıyorsanız günde 1 bardak kefirden destek alabilirsiniz.
Alerji ve astım
İmmün sistemi güçlendirmesi ile inflamatuar göstergelerde iyileşmeler sağlayıp, alerji ve astımı önler.
BAKMADAN GEÇME!
Kemik sağlığının güçlenmesini sağlar
İçeriğindeki yüksek orandaki kalsiyum sayesinde kemiklerin güçlenmesini sağlar. Özellikle büyüme dönemindeki çocukların ve ileri yaştaki kişilerin kemik sağlığı açısından tüketmesinde fayda vardır.
Kefirin diğer faydaları
Kolesterolü düşürür,
Tansiyonun dengelenmesini sağlar,
Enerji verir, kronik yorgunluğu önler,
Metabolizmanın çalışmasını sağlar,
Uyku sorunlarının önüne geçer,
Kan şekerini düşürür,
Kalp hastalıklarının tedavisinde etkilidir,
Kilo vermeye yardımcı olur.
BAKMADAN GEÇME!
Nasıl tüketilmeli?
Çocukluk döneminde gelişime olan faydası sebebiyle ara öğünde 1 bardak kefir tüketilmesi çocukların kemik gelişimine oldukça katkı sağlayacaktır.
Yetişkinlerde ise günün her saatinde kefir tüketilebilir. Günde en fazla 2 bardak olacak şekilde tüketilmesinde fayda vardır. Ara öğünlerde kefir tükettiğinizde daha uzun süre tok kalırsınız.