Güçlü bağışıklık sistemi için bağırsak sağlığına dikkat!
Güncelleme Tarihi:
Bağışıklık sistemimizin temelini bağırsaklarımız oluşturur. Bağışıklık hücrelerinin büyük çoğunluğu bağırsaklarda yer alır. Bağırsaklarımızdaki yararlı bakteriler ise bağışıklık hücreleriyle birlikte çalışarak güçlü bir savunma sistemi oluşturur. Mevsim geçişinin olduğu ve covid-19 riskinin arttığı bu dönemde bağışıklık sistemimizi güçlendirmek için bağırsak sağlığımıza dikkat etmeliyiz. Peki, ama nasıl?
Uzman Diyetisyen Hilal Konak, bağışıklık sistemini güçlendiren öneriler sundu.
Yeterli miktarda lif alınmalıdır. Günde en az 2-3 porsiyon iyi yıkanmış taze meyve ve öğünlerde bol yeşillik içeren salatalar tüketmek, hem günlük lif ihtiyacını hem de vitamin-mineral ihtiyacını karşılayacaktır.
BAKMADAN GEÇME!
Haftada 2-3 kez yulaf veya yulaf içeren yiyecekler tüketilmelidir. Yulaf, hem çözünür hem çözünmez lif kaynağıdır ve bağırsak sağlığına katkısı büyüktür.
Kefir ve yoğurt tüketimi ihmal edilmemelidir. Kefir, içeriğindeki probiyotik bakteriler sayesinde bağırsak sağlığı ve bağışıklık sistemini destekler.
BAKMADAN GEÇME!
Sağlıklı yağ kaynakları olarak ceviz, çiğ fındık, badem, zeytinyağı porsiyon kontrolü sağlanarak tüketilmelidir.
Beyaz ekmek yerine tam buğday, çavdar, tam tahıllı ekmek tercih edilmelidir. Pirinç yerine yüksek lif kaynağı olan bulgur, karabuğday, siyah pirinç, kinoa tercih edilmelidir.
BAKMADAN GEÇME!
Günde en az 2-2,5 litre su tüketilmelidir.
Probiyotik takviyesi kullanılmalıdır. Probiyotik takviyesi bağırsak sağlığını geliştirerek bağışıklık sistemine katkı sağlar.
BAKMADAN GEÇME!
Paketli, işlenmiş ve şeker içeren gıdalar tüketilmemelidir. Yüksek şeker, früktoz şurubu, mısır şurubu içeren paketli gıdalar bağırsaklardaki zararlı bakterilerin çoğalmasına ve bağışıklığın zayıflamasına neden olmaktadır.