Fiziksel açlık mı duygusal açlık mı yaşıyorsunuz?

Fiziksel açlık mı duygusal açlık mı yaşıyorsunuz? Gereğinden fazla yemek tüketimi ve tekrarlayan kilo alıp verme durumları duygularla ilgili olabilir. Aman dikkat; Aslında midenizi değil beyninizi doyurmaya çalışıyor olabilirsiniz! Uzman Diyetisyen Nazlı Şişik, mevsim geçişleri ve özellikle havaların soğuması ile pek çok kişide depresyon belirtilerinin arttığı, fiziksel aktivitelerin ve su tüketiminin azaldığına dikkat çekiyor. Metabolizmanın yavaşladığı bu mevsimlerde herkesin yediğine ve ne için yediğine dikkat etmesi gerekir diyen Şişik; “Soğuk hava insan fizyolojisini etkiler ve karbonhidrat ihtiyacını artırabilir. Bununla birlikte depresyon belirtilerinin artması da kişiyi gerektiğinden fazla yemek yemeye itebilir.” Sonbaharla gelen “fazla kilolar” için önemli açıklamalar yapan Nazlı Şişik; “Bir türlü atılamayan fazla kiloların ve tekrarlayan kilo alımların sebebi yediklerinizde değil düşüncelerinizde olabilir!” diyor. Bazen ilk bazen de başvurulan üç ya da dördüncü diyetisyen oluyorum diyen Şişik,”Kendime “Danışanım benden ne istiyor, ben ona ne veriyorum ?” sorusunu sormaya başladığım günden beri cevapları biriktiriyorum. Cevaplar çoğaldıkça kilo problemi için başvuranların çok az olduğunu fark ettim. Bazı danışanlarım benden bir duygu almaya geliyordu; Sevgi, şefkat, öfke, övgü, üzüntü vb !” diyor. Fiziksel olarak midenin hacminin ortalama 1-1,5 ( 5-7,5 su bardağı ) litre olduğunu belirten Şişik, bir öğünde bu hacmin üçte birinin katı gıda üçte birinin sıvı kalan kısmının da boş bırakılmasını öneriyor. Yani fiziksel olarak tokluk hissetmeniz için 500 ml ( 2,5 su bardağı ) sıvı ve yine aynı miktarda katı gıda tüketmeniz yeterli olacaktır. Midede karbonhidrat içeren besinler ( ekmek, makarna, pilav vb.) ve sebzeler 1-1,5 saat süresince sindirilirken protein içeren besinlerin ( et ve et ürünleri, peynir, yumurta, yoğurt vb.) sindirimi 3-4 saat sürebilmektedir. Tokluk hissi beyine 20 dakika sonra ulaşır. Bu demek oluyor ki; bu şekilde bir öğünü yavaş yavaş 30 dakika içerisinde tükettiğinizde fiziksel olarak doyuyorsunuz, halen acıkıyorsanız bu duygusal açlıktır! Fiziksel açlık yaşayanlarda görülen davranışlar şu şekildedir;Yemek yiyip doyduktan sonra ya nötr ya da iyi bir duyguda olur.Yediklerini başka birinin görmesinden rahatsız olmaz.Zayıflama programında olduğunu gizlemek ya da saklamak ihtiyacı hissetmez.Yemek yedikçe giderek açlık duygusu azalır ve yatışır.Yemek yerken hızlı değildir, yavaş yavaş yer.Seçicilik yoktur, amaç karın doyurmak için herhangi bir şey tüketmektir.Kilo verme sürecinde istikrarlıdır. Hedef kilosuna ulaştıktan sonra bu kiloda sabit kalır. Yemek yiyip doyduktan sonra suçluluk, pişmanlık gibi duygular hissedilir. Yediklerini kimse görmesin ister, başkalarına açıklama yapmak zor gelir, gizlice yer.Zayıflama programında olduğunu gizlemek ister, aslında gizlediği duygularıdır.Midesi dolana kadar yese de kendini aç hisseder. Aslında o an midesini değil beynini doyurduğunun farkında değildir. Yemek yerken bir acelesi vardır, ne kadar yediğini ancak yemek bittiğinden fark eder. Duygusal açlığı kısa süreli giderebilmek için seratonin salgılatan çikolata, karbonhidrat, şeker ağırlıklı gıdalara eğilim vardır. İstikrarlı bir kilo verme süreci yaşaması zordur. Yaptığı zayıflama programlarında 10 kilo verir, sonra ya hepsini ya da birazını geri alır. Bu süreci sık sık yaşar.

Fiziksel açlık mı duygusal açlık mı yaşıyorsunuz?