Havalar soğudu! İçinizi ısıtacak, bol tarçınlı, dumanı üstünde sıcacık bir salebe kim hayır diyebilir ki? İşte, evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz salep tarifi... 1/2 çorba kaşığı buğday nişastası1/2 çorba kaşığı pirinç unu4 çorba kaşığı toz şeker 4 su bardağı süt Tarçın 1. Pirinç unu, şeker ve nişastayı bir tencereye koyun. 2. Üzerine sütü azar azar ilave ederek karıştırın. Hafif hararetli ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın. 3. Kaynadıktan sonra 1-2 dakika kadar daha ateşte tutun ve karıştırın. 4. Fincanlara koyup, üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz.