Dibi tutan tencere ve tavaları doğal yöntemlerle temizlemenin yolları
Güncelleme Tarihi:
Yemek pişirmek çoğu insan için çok keyifli ama çıkan bulaşık ve arada yaşanan ufak tefek kazalar bu keyfi gölgeleyebiliyor. Bazen yemeğin altını kısmayı unutabiliyoruz, bazen de pişme hızını yanlış ayarlayabiliyoruz. Böyle olunca da yanmış tencere ve tavalar tadımızı kaçırıyor. O haliyle makineye atılmıyor, saatlerce ovalamadan yanık tabakadan kurtulmak mümkün olmuyor. Ancak uygulayacağını birkaç püf noktası ile yanmış ve dibi tutan tencerelerinizi kolayca temizleyebilirsiniz.
Tencere yanığı temizlemek, zaman zaman zorlu bir işlem olabilir ancak doğru malzemeler ve tekniklerle bu işlem basitleştirilebilir. Yanık tencere ve tavanın temizlenme aşamasında yanıkları kazıyarak tencerenin yüzeyine zarar vermek yerine kimyasal temizleyici kullanmadan hepimizin mutfağında bulunan doğal malzemeleri kullanarak yanıklardan kurtulabiliriz.
İşte işinizi kolaylaştıracak ve sadece birkaç malzeme ile tencerelerinizi pırıl pırıl yapacak etkili yöntemler...
SİRKENİN GÜCÜNDEN YARARLANIN
* Dibi tutan tencere ve tavalarınızda oluşan lekelerden kurtulmak için sirkenin gücünden faydalanabilirsiniz.
* Bunun için yanan yemek kabınıza 1 su bardağı sirke ekleyin ve kapağını kapatıp 1 gece bekletin.
Ertesi gün süngerle yıkadığınızda yanık lekelerinden kolayca kurtulduğunuzu göreceksiniz.
BAKMADAN GEÇME!
KARBONATI TENCERE TAVA SICAKKEN KULLANIN
* Karbonat da dibi tutan tencereyi temizlemek için yardımcınız olabilir ancak karbonatı, tencere henüz sıcakken uygulamak gerekiyor.
* Tencerenin yandığı hemen fark edildiyse ocaktan alıp tahta kaşık yardımıyla yanmış kalıntıları temizleyin.
* Daha sonra oda sıcaklığında bekletin ve soğuyunca tabanı kaplayacak şekilde karbonat dökün.
* Ardından su ilave edip kaynatın. Lekeler yumuşayınca suyu dökün ve deterjanlı süngerle temizleyin.
TUZ VE LİMON KARIŞIMI
* Tencere ve tava dibinde oluşan yanıklarda tuz ve limon karışımını kullanmak da oldukça etkilidir.
* Ayrıca tencere içerisinde limon tuzunu su ile kaynatmak da yanık lekelerini yumuşatır.
* Dibi yanan tencereler temizlenirken tencerenin türü ve özellikleri de çok önemlidir.
BAKMADAN GEÇME!
DIŞINDAKİ YANIK LEKELERİ İÇİN...
*Buraya kadar tencerenin içinde oluşan yanıklara çare bulduk ancak yanmanın etkisiyle tencerenin dış yüzeyinde de yanık lekeleri oluşur.
*Bunun için de yanık lekesi olan karbonat serpin.
* Bulaşık süngerinin üzerine de 1 yemek kaşığı kadar karbonat ekleyin ve üzerine yarım limonun suyunu ilave edin.
* Karışım iyice köpürünce lekeleri ovalayıp durulayın.
YANMIŞ TENCERE MAKİNEDE Mİ YIKANMALI ELDE Mİ?
Yanmış bir tencere ya da tava, bulaşık makinesinde yıkanabilir ancak sonuç istediğiniz gibi olmayabilir ve aynı yanık lekeleriyle karşılaşabilirsiniz. Bulaşık makineleri yanmış gıda kalıntılarını tamamen çıkarmakta yetersiz kaldığı için yanmış tencere ya da tavayı elle yıkamak ve yukarıda bahsettiğimiz teknikleri kullanmak çok daha etkilidir.
BAKMADAN GEÇME!
PEKİ TENCERE VE TAVALARIMIIZIN YANMASI NASIL ÖNLENİR?
Alacağımız birkaç basit önlem ile tencere ve tavalarımızı yakmadan yemeklerimizi pişirebiliriz.
*Öncelikle yemeklerimizi pişirirken aşırı yüksek ısıdan kaçınmamız gerekiyor. Yüksek ısı hem yemeğin ve pişirdiğimiz yemek kabının yanmasına neden olur hem de yemeklerin besin değerini düşürür. Yavaş pişen yemek daha lezzetli olur.
BAKMADAN GEÇME!
*Pişirme esnasında arada kapağı açıp karıştırmak da yemeklerin dibinin tutmasını önlemeye yardımcı olur.
Ayrıca tencerenin altını düzenli olarak kontrol etmek, yanmaları önlemeye yardımcı olur.
İşte bu basit önlemler ile hem tencerelerin ömrünü uzatabiliriz hem de tencerelerimizin yanmasını önleriz.