Bunu kimse bilmiyor... Aşırı sıcaklarda sudan daha etkili bir içecek var! | ‘Sıvı kaybını önlüyor, susuz kalma süresini uzatıyor’
Güncelleme Tarihi:
Bu yaz rekor sıcaklıklar ve yüksek nem, sağlığı tehdit ediyor. Uzmanlar, aşırı sıcaklarda dehidrasyon riskini azaltmak için bol miktarda su içilmesi gerektiğini vurguluyor. Ancak, sıcak havalarda su kadar etkili bir başka içecek daha var: Süt. Peki, süt bu koşullarda suyun önüne nasıl geçebiliyor? Nasıl bir etki sağlıyor? İşte detaylar…
Bu yaz, sıcaklıklar rekor seviyelere ulaştı ve pek çok bölgede güneş, kavurucu yüzünü göstermeye devam ediyor. Özellikle nem oranlarının yüzde 90’ı geçmesi, adeta bir sauna ortamında yaşıyormuşuz gibi hissettiriyor.
Copernicus İklim Değişikliği Servisi’ne göre sıcaklıklar korkutucu düzeyde artıyor. Öyle ki, 2024 Haziran’ı, bugüne kadar en sıcak haziran ayı olarak kaydedilen 13’üncü ay oldu.
Copernicus’un önemli iklim bilimcilerinden Nicolas Julien, konuyla ilgili yaptığı açıklamada “Bu yaşananlar Paris Anlaşması tarafından belirlenen kritik sınıra yaklaştığımızın en net göstergesi. Korkutucu olan ise küresel sıcaklık artmaya devam ediyor. Hem de çok hızlı bir tempoda…” dedi.
BAKMADAN GEÇME!
AŞIRI SICAKLARDA BOL SU TÜKETMEK DOĞRU MU?
Haziranın bu kadar sıcak geçmesinin ardından temmuz ayında da serinlik bulmak neredeyse imkânsız oldu. Son bir haftadır da yüksek nemle birleşen aşırı sıcaklar, sağlık açısından da risk oluşturmaya başladı.
Uzmanlar, aşırı sıcaklardan korunmak için özellikle öğle saatlerinde dışarıda olmaktan kaçınılmasını ve bol sıvı tüketilmesini öneriyor.
Bol sıvı tüketiminde de başı doğal olarak su çekiyor. Çünkü su içmek, vücudun normal işleyişini sürdürebilmesi için hayati önem taşıyor. Yüksek sıcaklıklar, terleme yoluyla vücudun su kaybetmesine neden oluyor ve bu durum sıvı dengesinin bozulmasına yol açıyor.
En önemlisi de su kaybı, dehidrasyon riskini artırıyor ve bu da baş ağrısı, halsizlik, baş dönmesi gibi belirtilerle kendini gösteriyor.
BAKMADAN GEÇME!
SU DIŞINDA EN ETKİLİ İÇECEK SÜT!
Ayrıca, vücut ısısının düzenlenmesi için terleme gerekiyor ve yeterli sıvı alımı olmadan bu süreç etkili bir şekilde gerçekleşemiyor. Bu nedenle, sıcak havalarda düzenli su tüketimi, vücudun su ve elektrolit dengesinin korunmasına yardımcı oluyor ve sağlığın korunmasını sağlıyor.
Ancak sıcak hava dalgalarıyla başa çıkabilmek için, yalnızca su içmenin ötesinde sütün de nemlendirici özellikleri olduğunu belirten uzmanlar var.
İngiltere merkezli sağlık ve tıp şirketi olan Medichecks’in tıbbi direktörü Dr. Natasha Fernando Metro.co.uk’ya yaptığı açıklamada süt içmenin sıvı kaybını önlemekte etkili olabileceğini belirtti. Dr. Fernando'nun açıklamalarına göre süt, sıvı ihtiyacını karşılamakta su kadar etkili olabilir.
BAKMADAN GEÇME!
SÜT NASIL OLUYOR DA SUSUZ KALMA SÜRESİNİ UZATIYOR?
Dr. Natasha Fernando, sütün içeriğindeki şeker, protein ve yağın, midedeki sıvının boşalma hızını yavaşlatarak, susuz kalma süresini uzattığını ifade ediyor. Ayrıca, sütün sodyum içerdiğini ve bunun vücudun suyu daha uzun süre tutmasını sağladığını da belirtiyor.
Vegan veya laktoz intoleransı olan bireyler için de süt yerine bitki bazlı alternatifler bulunuyor. Dr. Fernando, soya sütünün de elektrolitler içerdiğini ve rehidrasyonu artırabileceğini vurguluyor.
BAKMADAN GEÇME!
SÜT DIŞINDA BAŞKA HANGİ İÇECEKLER ETKİLİ?
Sıcak havalarda süt tüketiminin yanı sıra karpuz, Hindistan cevizi suyu, salatalık ve suyla seyreltilmiş taze meyve sularının da serinlemeye yardımcı olacağı öneriliyor.
AŞIRI SICAKLARLARDA SICAK İÇEÇEKLER TÜKETİLMELİ Mİ?
Öte yandan, sıcak bir günde sıcak içeceklerin serinlemeye yardımcı olabileceği düşüncesi de gündemde. Cambridge Üniversitesi’nden sinir bilimci Peter McNaughton, sıcak içeceklerin vücut ısısını düzenlemekte etkili olduğunu ve terlemeyi teşvik ettiğini ifade ediyor.
Ancak, bu yöntemin yalnızca cildinizdeki terin buharlaşabileceği durumlarda etkili olduğunu da unutmamak gerekiyor. Nemli hava veya fazla kıyafetler bu süreci olumsuz etkileyebiliyor.
Fotoğraflar: iStock