Küçük çaplı bir insan deneyinde, 49 genç yetişkin 18 saatlik bir oruç dönemine tabi tutuldu. Bilim insanları, bu zaman kısıtlamalı diyetin, kontrol grubuyla karşılaştırıldığında saç uzama hızının ortalama yüzde 18 oranında azaldığını buldu. Zhang, “İnsanlarda daha hafif bir etki görüyoruz. Yani, hâlâ saç yeniden uzaması var; sadece normalden biraz daha yavaş” dedi.