Frambuazlı Pratik Cheesecake | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

Tabanı İçin:

•  3 paket yulaflı bisküvi
•  100 gram tereyağı
•  ½ su bardağı badem unu

İç Kreması İçin:

•  3 adet yumurta
•  130 gram şeker
•  1 yemek kaşığı un
•  1 yemek kaşığı mısır nişastası
•  100 gram krema
•  400 gram labne

Üst Sosu İçin:

•  350 gram frambuaz
•  50 gram şeker
•  2 yemek kaşığı nişasta
•  1 ½ su bardağı su

Yapılışı:

•  Yulaflı bisküvilerinizi Arçelik Eternity El Blender'ından geçirin.
•  Tereyağını eritin. Yulaflı bisküvi, tereyağı ve badem ununu bir kabın içerisine alarak Arçelik Eternity Mikser ile karıştırın.
•  Cheesecake'inizi hazırlayacağınız kabınızın alt tabanına güzelce yayın. Ardından bir bardak yardımıyla iyice yerleştirin.
•  Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar Arçelik Eternity Mikser ile çırpın. Ardından un, nişasta, krema ve labneyi de ekleyerek bir kez daha çırpın.
•  Hazırladığınız kremayı cheesecake tabanınızın üzerine yayarak buzlukta 30 dakika kadar bekletin.
•  Frambuaz, şeker, nişasta ve suyu bir tencereye alarak Arçelik Ankastre Ocakta 7 dakika boyunca pişirin.
•  Ardından 30 dakika boyunca oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
•  Dinlenen sosunuzu buzluktan çıkardığınız cheesecakein üzerine yayın. Tarifinizi tekrar buzlukta 30 dakika daha tuttuktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz.