Güncelleme Tarihi:
Türk kültüründe önemli bir yeri olan tahin helva sofralarımızın olmazsa olmazıdır. Özellikle soğuk kış günlerinde, balık sofraları arkası ve emziren anneler içinse ayrı bir önem taşır. Bundan yola çıkarak, nesillerdir Karaman’ın Ermenek ilçesinin dağlarından elde edilen ürünlerle helva yapan Toros Naturel, hem besin içeriği hem lezzeti ile kış aylarında sofraların baş tacı.
Yarım asırdır Toros Naturel adı ile sofralarımıza gelen Ermenek helvasının asıl hikayesi yüzyıllar öncesine dayanıyor. Ermenek’in dağlarından doğan lezzet, yüz yıllardır bölgenin özel üzümleri ve tahin karışımından ortaya çıkarılıyor.
Rafine şeker kullanılmadan sadece üzümün kendi doğal şekeri ile tatlandırılan Toros Naturel, büyük küçük herkes için ideal bir besin kaynağı. Asırlık maziye sahip Ermenek helvası, 1964 yılından bu yana ise Toros Naturel olarak sofralardaki yerini alıyor.
Soğuk kış günlerinde, keyifle tüketilen bir tat olan helva, aynı zamanda emziren anneler için de önemli bir besin kaynağı olma özelliği taşıyor. İçerisinde katkı maddesi ve sofra şekeri içermemesi sebebiyle, gönül rahatlığı ile annelerin süt artırımına destek olmak için tüketebileceği Toros Naturel, bu özel dönemde onların hem destekçisi hem de motivasyon kaynağı oluyor.