Cumhuriyetimizin 89.yılı görsel bir şölene dönüşüyor!
Güncelleme Tarihi:
Topaz misafirlerine unutulmaz bir gece yaşatacak.
Nefes kesen boğaz manzarasına sahip Topaz’da, görkemli havai fişek gösterileri ile kutlanan 29 Ekim, unutulmaz bir şölene dönüşüyor…
“Fine Dining” konsepti ile hizmet veren topaz, 29 Ekim gecesi için hazırladığı mönüsü ile misafirlerine ayrıcalıklı lezzetler sunuyor. Modern Akdeniz yemekleri ve Osmanlı mutfağının olağanüstü lezzetlerini yenilikçi yaklaşımıyla yorumlayan topaz, özel günler için hazırlanan mönüleri ile de öncülerin arasında yerini alıyor. Gece ve gündüz farklı manzara algısı yaratan topaz’ın eşsiz boğaz manzarası, 29 Ekim coşkusu ve görkemli havai fişek gösterileri misafirlerine masalsı bir gece yaşatacak.
Topaz, 29 Ekim için özel bir mönü hazırladı. Fıstıklı, ıspanaklı 'Selanik' böreği, Çerkez tavuğu, yoğurtlu patlıcan, 'İzmir-Bornova' tombul dana etli bamya, safranlı domatesli pilav, 'Balıkesir-Gönen' kuzu etli & sakızlı hünkar beğendi gibi seçeneklerden oluşan Cumhuriyet mönüsü, topaz’ın misafirlerine unutulmayacak bir lezzet deneyimi yaşatacak. Cumhuriyet mönüsünde yer alan tatlılar ise; cevizli ev yapımı irmik helvası, leblebi tozu, gül yaprağı sorbe, Pekmezli ekmek kadayıfı, 'Afyon' manda kaymağı, vişne komposto ve 'Erzincan' bal şerbetli fıstıklı baklava, limonata sorbe gibi alternatiflerden oluşuyor. topaz, Sommelier tarafından özenle seçilmiş iddialı şarap KAV’ı ile de mönüsündeki seçkin lezzetlere eşlik edecek ayrıcalıklı seçenekler sunuyor.
Topaz, Cumhuriyetimizin 89. yıl coşkusunun, şölene dönüştüğü göz alıcı bir boğaz manzarası ve ayrıcalıklı bir hizmet ile sunduğu lezzet dolu mönüsüyle, misafirlerine hafızalardan silinmeyecek bir 29 Ekim gecesi yaşatacak.