Brokoli Çorbası | Mucize Lezzetler

Malzemeler:

•  Zeytinyağı
•  1 adet soğan
•  1 adet patates
•  1 adet havuç
•  400 gram brokoli
•  600 mililitre su
•  Tuz
•  Karabiber
•  Muskat rendesi

Yapılışı:

•  Bir tencereye zeytinyağı ekleyerek doğranmış soğanları Arçelik Ankastre Ocak’ta kavurun.
•  Soğanlar kavrulunca patates, havuç, brokoli, su, tuz ve karabiberi ekleyin.
•  Su kaynamaya başlayınca tüm malzemeleri Arçelik In Love El Blender’ı ile püre haline getirin.
•  Püre haline gelen çorbaya muskat rendeleyerek pul biber eşliğinde bir tabakta servis edin. Afiyet olsun!