Güncelleme Tarihi:
Dünya Tuza Dikkat haftası sebebiyle Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği ile Türk Nöroloji Derneği düzenledikleri basın toplantısıyla tuz tüketimi ve hipertansiyon hastalığına dikkat çekti.
Â
Toplantıya Türk Hipertansiyon ve Böbrek Hastalıkları Derneği Başkanı Prof. Dr. Şehsuvar Ertürk, Hacettepe Üniversitesi'nden iç hastalıkları ve nefroloji uzmanı Prof. Dr. Mustafa Arıcı ve Türk Nöroloji Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Şerefnur Öztürk katıldı.
EKMEKTEN TUZ GÄ°DÄ°YOR Ä°NME VE KALP KRÄ°ZÄ° AZALTILIYOR
Â
Uzmanlar Sağlık Bakanlığı önderliğinde başlatılan "ekmekte tuz oranının azaltılmasını" önemli bir adım olarak değerlendirdi. Bazı fırınlarda uygulanmaya başlayan ve en geç 1 Temmuz 2012'de bütün fırınlarda yapılacak olan uygulamaya göre artık ekmeklerde daha az tuz olacak ve 300 gram ekmekte en fazla 1 gram tuz
Â
Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre günde 5.8 gramdan daha fazla tuz tüketilmemeli. Türkiye'de ise günde 18.04 gram yani maksimum sınırın 3 katından daha fazla oranda tuz tüketiliyor. Bu da birçok insanın her an inme ve kalp krizi ile karşı karşıya kalabileceğini gösteriyor.
Â
Toplantıda konuÅŸan Prof. Dr. Åžehsuvar Ertürk tuzun 1 gram azaltılmasının inmeye baÄŸlı ölümleri yüzde 5, kalp krizine baÄŸlı ölümleri ise yüzde 3 azaltacağına dikkat çekti. Prof. Dr. Ertürk tuzun 6 gram azaltılması ise inmeye baÄŸlı ölümlerde yüzde 23, kalp krizine baÄŸlı ölümlerde yüzde 16'lık bir azalma saÄŸlayacağını öngördüklerini belirtti.Â
Â
3 GRAM TUZ 80 BİN KİŞİYİ KURTARABİLİR
- Dünyada erken ölümlerin 7.6 milyonu toplamın yüzde 13.5'i
- Dünyada hastalıklara bağlı ölüm ve maluliyetlerin 92 milyonu yani toplamın yüzde 6'sı
- İnmelerin yüzde 54'ü
- Koroner kalp hastalıklarının yüzde 47'si yüksek kan basıncına bağlıdır.
Yapılan bir araştırma ABD'de sigarayı bırakarak ve bütün hipertansiflere ilaç vererek 80 bin kişinin hayatının kurtulabileceğini ortaya koyuyor. Ancak sadece tuzu günde 3 gram azaltarak da ABD'de 80 bin kişinin ölümü engellenebiliyor.
Â
TÜRKİYE'DE 108 BİN KİŞİNİN ÖLÜMÜ ÖNLENEBİLİR
Â
Sağlık Bakanlığı'nın 2004 yılında yaptığı "Türkiye Hastalık Yükü Çalışması"na göre her yıl hipertansiyon sebebiyle 47.643 erkek, 60.825 kadın hayatını kaybediyor. Toplamda 108.468 kişi yaşam tarzı değiştirilerek önlenebilir bir rahatsızlık olan hipertansiyon sebebiyle hayatını kaybediyor.
Â
Türk Nöroloji Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Şerefnur Öztürk 18 yaş üstü her 3 kişiden 1'inin hipertansif olduğunu ve her 45 saniyede 1 kişinin inme geçirdiğini, her 3 dakikada 1 kişinin de inmeden kaybedildiğini açıkladı. Prof. Dr. Öztürk insanların tuzu azaltmak, sigarayı bırakmak, gibi yaşam tarzında yapacakları küçük değişikliklerle daha uzun ömürlü ve sağlıklı olabileceklerine dikkat çekti.
Â
Â
Â
Â