Bugün neler oldu?
Yumurta
Yumurta haberleri sayfasında Yumurta hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 27407 Yumurta haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Yumurta, dişi hayvanların ve özellikle kuşların embriyoyu korumak amacıyla yumurtladığı yuvarlak ve oval şekilli cisimlerdir. Birçok hayvanın yumurtaları yiyecek olarak kullanabilmesine karşın, yumurta denince akla ilk gelen şey tavuk yumurtasıdır. Tavuk yumurtası sayısız yemeğin hazırlanmasında malzeme olarak kullanılır. Dünyanın hemen hemen her mutfağında yaygın olarak kullanılır.
Yumurta haberleri
Az pişmiş yumurta yemek neden riskli? Özellikle sarısına dikkat! Ölüme kadar giden ciddi sonuçlar doğurabilir
Sarısının akışkan kaldığı, tam ortasına ekmek banarak patlattığımız göz göz yumurtalara hayır demek çok zor olabilir ama yumurtalarınızı az pişirmenin sağlık açısından çok ciddi riskleri var.
#Sağlık
Yumurtanın bir faydası daha ortaya çıktı! Hafızayı güçlendiriyor, Alzheimer’a karşı doğal kalkan oluyor
Yumurta tüketiminin faydaları saymakla bitmiyor. Son zamanlarda yapılan araştırmalar, yumurta tüketiminin Alzheimer hastalığının önlenmesine yardımcı olabileceğini ortaya koyuyor. Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, yumurta tüketiminin hafızayı güçlendirdiğini ve Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltmada yararlı olabileceğini ifade etti.
#Sağlık
Her hali başka bir âlem
Günün her öğünü soframızı zenginleştirecek bir yumurtalı yemeğimiz vardır. Hızlı ama lezzetli bir kahvaltı için iki yumurta da kırabiliriz ya da saraylara layık, soğanıyla, tarçınıyla yavaş yavaş da pişirebiliriz... Zengin protein kaynağı yumurtayı ‘şef gibi’ hazırlayabilmek için şeflerden tarifler aldık. Üstelik püf noktalarıyla beraber...
#Yumurta
Neden daha fazla yumurta yemelisiniz? En önemlisi yumurtayı pişirmenin en sağlıklı yolları neler?
Yumurta, sanılanın aksine sadece protein değerinin yüksek olması sebebiyle sağlıklı değildir. Yumurtada proteinden çok daha fazlası vardır. Uzmanlar, yumurtanın neden beslenmenizin önemli bir parçası olması gerektiğini açıklıyor
#Yumurta
Uzmanı uyardı: Yumurtaları buzdolabında yanlış yerde saklıyorsunuz! ‘Zehre dönüşüyor’ | İşte basit önlemlerle yumurtaların sağlıklı şekilde raf ömrünü uzatma yolları…
Yumurtaların doğru saklanması, tazeliklerini korumada büyük rol oynuyor. Depolama uzmanı Adam Oakley, ideal saklama koşullarında herkesin hata yaptığını açıkladı. İşte basit önlemlerle yumurtaların raf ömrünü uzatma yolları…
#Sağlık
Her öğünde 12 adet, bir ayda toplam 720 adet yumurta yedi, bütün söylenenleri boşa çıkardı! Kolesterolü ve kilosu nasıl etkilendi? Güncel araştırmalar ve uzmanlar ne diyor?
Kaliteli hayvansal proteinin en önemli kaynaklarından biri olan yumurtanın kolesterol üzerindeki etkileri pek çok kişide endişe yaratıyor. Doktoralı tıp öğrencisi Nick Norwitz, bu noktadan hareket etti ve bir ay boyunca günde 24 yumurta yedi. Yumurta tüketiminin kolesterolü üzerindeki etkisini ölçen Norwitz, çok çarpıcı sonuçlara ulaştı. İşte tüm ayrıntılar...
#Sağlık
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünden yumurtalar üzerindeki numaralara ilişkin açıklama
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, üzerinde "2", "3" veya "4" rakamıyla başlayan numaraların bulunduğu yumurtaların ilaçlı olduğu iddiasının gerçeği yansıtmadığını belirterek, "Bu numaralar, yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu ifade etmektedir. Hangi yetiştiricilik türünden elde edilirse edilsin yumurtalar, nitrofuran dahil diğer veteriner ilaçlar yönüyle denetlenmektedir." ifadesini kullandı.
#Tarım Ve Orman Bakanlığı
Sağlık Bakanlığı’ndan öğrencilere başarının sırrı... Beslenme tüyoları
Okulların açılmasına az bir süre kala Sağlık Bakanlığı’ndan sağlıklı beslenme önerileri geldi: “Çocuklar kahvaltıda peyniri, yumurtayı, ekmeği atlamasın. Okulda öğle yemeği veriliyorsa yemeklerinizi yemekhanede yiyin. Verilemiyorsa ekmek arası köfte, tavuk, peynir tüketin.”
#Sağlık Bakanlığı
Kadının yaşı üreme sağlığını doğrudan etkiler
Kadınların 35 yaşından sonra yumurta sayısı ve kalitesi ciddi oranda azalmaktadır. Genetik ve çevresel birtakım faktörlere bağlı olarak bu değerlerin bazı kadınlarda daha genç yaşlarda da azaldığı ve erken menopoz sürecinin başladığı görülmektedir. Çocuk sahibi olamama problemiyle doktora başvuran kadınların %10- 30’unda yumurta rezervinin az olduğu tespit edilmektedir. Yumurtalık rezervi 30 lu yaşların başından itibaren azalmaya başlar,40 yaşına yaklaştıkça rezerv kaybı hızlanır.
#Yumurtalık
Pürüzsüzce soymak için bir yemek kaşığı yeterli… Haşlanmış yumurtayı saniyeler içinde kabuklarından ayıracak!
Yumurta her haliye kahvaltı sofralarının gözdesi. Haşlayarak, pişirerek veya poşe olarak her sabah kahvaltıda tüketiliyor. Zengin protein içeriğiyle beslenme listelerinin de demirbaşı. Diğer taraftan da haşlanmış yumurtayı dağıtmadan, şeklini bozmadan soymak uğraştırıcı olabiliyor. Ancak ufak bir ipucu, yumurta kabuklarını pürüzsüzce ve kolayca soymanıza yardımcı olacak. İşte haşlanmış yumurtayı şipşak soymanın püf noktası...
#Yumurta
Kahverengi mi, beyaz mı? Hangi yumurta daha sağlıklı?
Kahvaltıdan hamur işine, tatlıdan ana yemeklere kadar pek çok öğünde başrol oynayan yumurta hakkında daha fazla bilgi sahibi olmaya ne dersiniz? Bir adet yumurtanın yalnızca 70 kalori olduğunu söyleyen Diyetisyen Buket Adanç, bu yararlı besini satın alırken nelere dikkat etmemiz gerektiğini detaylarıyla anlattı.
#Yumurta
Yumurtanın taze mi yoksa bayat mı olduğu nasıl anlaşılır? Kırdığınızda böyleyse o yumurtayı sakın tüketmeyin!
Yumurta farklı şekillerde kahvaltı sofralarımızda yer alır. En önemli ve kaliteli besin kaynaklarından olan yumurta kahvaltılarımızda genelde haşlanarak, yağda pişirilerek ya da poşe edilerek ya da omlet yapılarak tüketiliyor. Bunun yanında pek çok tarifte yer alarak yiyeceklerimize lezzet katıyor. Ancak uzun süre bekleyen yumurta bir süre sonra bayatlıyor ve lezzeti değişiyor. Yumurtanın bayat mı yoksa taze mi olduğunu birkaç basit yöntemle anlamak çok kolay. İşte taze ve bayat yumurtayı ayırt etmenin yolları...
#Yumurta
Alo Gıda Hattı’na gelen tuhaf şikâyetler... Karımın yaptığı yemekten ‘kıl’ çıktı
Alo 174 Gıda Hattı’na gelen şikâyetler gülümsetti. Bir kişi “Karım evde hijyen kurallarına göre yemek yapmıyor, yemekten kıl çıktı” diyerek eşini şikâyet ederken, yalnız yaşayan bir öğrenci ise “Yaptığım pilav hep lapa lapa oluyor, pirinç pilavı tarifi alabilir miyim?” diye sordu.
#Alo Gıda HattıYumurta’a ait tüm site haberleri
Uzmanlar anlattı: Fazlasına hiç gerek yok! Günde 1 adet, ihtiyacınızı karşılamak için yeter de artar bile... İşte en zengin C vitamini kaynakları ve akıllardaki soruların yanıtları
Güneş yüzünü göstermeye başlasa da hem kış hem de hastalık mevsimi devam ediyor. Hal böyle olunca hastalıklardan korunmak için aklımıza hemen C vitaminine başvurmak geliyor. C vitamini için kimimiz pazardan aldığımız meyvelere kimimiz takviyelere koşuyoruz. Peki hangisi daha doğru? C vitaminini en kolay şekilde almanın yolu ne? Akıllardaki soruları uzmanlar yanıtladı...
#Sağlık
İFTAR MENÜSÜ: Çorbadan tatlıya Ramazan Bayramı iftar yemekleri
Önce mideleri rahatlatacak, sıcacık çorbalarla başlayacağız, yanına mutlaka bir zeytinyağlı, meze ya da salata tavsiyesinde bulunuyoruz. Elbette bir ana yemek yanına pilav eşlik ediyor. Arkasından da çeşit çeşit tatlılar.Yaptığımız menülerin oldukça ekonomik olmasına özen gösterdik. Tabi Ramazana ait tatlara da yer verdik. Ramazan pidesi olmazsa olmazımız, güllaçlar, şekerpareler. Gelin Ramazan iftar menüsü ile başlayalım..Kırmızı mercimek ve tavuğun bir arada bulunduğu enfes ötesi bir çorba. Hem mideyi rahatlatır hem de muazzamdır. Boşuna aşçı çorbası dememişler. İşte, çorbadan tatlıya Ramazan Bayramı iftar yemekleri
#Ramazan Menüsü
Son dakika: Mimar Ece Güler'in yıllar önceki görüntüleri ortaya çıktı: 'Asıl mesleğime kendimi daha sıcak buluyorum' İşte hayalindeki ülke...
Peyzaj mimarı Ece Gürel, kaybolduktan 4 gün sonra Belgrad Ormanı'nda bulunmuş ve sevenleri bu haberle mutlu olmuştu. Bu sabah Ece Gürel'in gelen vefat haberi tüm Türkiye'yi yasa boğdu. Olayla ilgili inceleme sürerken Ece Gürel'in yıllar önce katıldığını bir yarışma programının görüntüleri ortaya çıktı. Hayalindeki ülke ve yapmak istediği işten bahseden Ece'nin yarışmadaki güler yüzü dikkat çekti.
#Ece Gürel
Trump konuştu Kongre bölündü: Bir yanda alkışlar bir yanda protestolar... Altın çağ vaat etti
ABD Başkanı Trump’ın 2’nci döneminin ilk Kongre konuşması gergin geçti. Trump, ABD’ye ‘Altın Çağ’ yaşatacağını iddia ederken Ukrayna lideri Zelenski’nin mektubunu okudu, Rusya’nın barış istediğini söyledi, Grönland ve Panama’ya yönelik işgal tehditlerini sürdürdü. Cumhuriyetçiler ayakta alkışladı, Demokratlar protesto etti.
#ABD
Stuttgart’ta Paskalya coşkusu
Almanya’nın Baden-Württemberg eyaletinin başkenti Stuttgart, Paskalya kutlamalarıyla büyük bir festivale sahne oldu. Binlerce kişinin akın ettiği etkinliklerde, özellikle şehrin en ünlü caddesi Königstraße ve çevresindeki yaklaşık 1 kilometrelik alan tamamen doldu. Renkli kostümler, müzik, dans gösterileri ve geleneksel etkinliklerle Stuttgart sokakları tam bir şenlik alanına dönüştü.
#ALMANYA
Bakan Yumaklı: Ramazan boyunca zam beklemiyoruz
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ramazan boyunca yumurta, et, süt ve diğer gıda ürünlerinde herhangi bir eksikliğin kesinlikle söz konusu olmadığını belirterek, "Buna paralel olarak fiyat artışlarını hiçbir şekilde beklemiyoruz" dedi.
#İbrahim Yumaklı
Yatağa düşen kalkamıyor... 4’lü virüs kokteyli
10 günü devirdim, hastayım. Boğaz ağrısı, halsizlik, burun ve sağ kulakta tıkanıklık ile yoğun öksürük var. Onca ilaç ve takviyeye rağmen iyileşemiyorum da. Adeta, ‘geçmeyen’ bir hastalık ile mücadele ediyorum. Ve biliyorum yalnız değilim. Herkes hasta. İyi de ne oldu bu virüslere? Ne değişti de bizi bu kadar çok ve uzun hasta eder oldular? Türkiye Solunum Araştırmaları Derneği İnfeksiyon Çalışma Grubu üyesi Prof. Dr. Berna Kömürcüoğlu, virüslerin COVID öncesine göre yapıca değiştiğini ve artık ‘yeni’ bir grip türü ile karşı karşıya olduğumuzu söylüyor. Şu anda ise dört farklı karma virüs saldırısı altındayız. Yani biri bitiyor diğeri başlıyor.
#COVID
Buzlar eridi altından bir gizem çıktı, bu keşiflere bilim insanları da inanamadı! 'Orada çok fazla hazine gizli'
Küresel ısınma dünyayı önemli tehlikelerle karşı karşıya bırakırken "Her şerde bir hayır vardır" sözünü hatırlatan gelişmeler de yaşanıyor. Eriyen buzulların altından çıkan gizemli nesneler, arkeologlar ve tarihçileri çok heyecanlandırıyor.
#Norveç
Ramazan’da sağlıklı beslenme için öneriler: Azar azar ye 8 bardak su iç
Sağlık Bakanlığı, Ramazan’da sağlıklı beslenme önerilerinde bulundu: Sahuru atlamayın, hafif bir kahvaltı tercih edin. İftarda azar azar küçük porsiyonlar şeklinde beslenin. Günde en az 8 bardak su içmeyi hedefleyin. İftardan sonra ve sahurda dişlerinizi fırçalayın.
#RAMAZAN
Günde 5 bin kalori alarak 37 kilo verdi! Bu nasıl oluyor? Diyet listesi şaşırttı…
İngiltere'de yaşayan Rachel Ashby, günde 5 bin kalori değerinde et, tereyağı ve yumurta tüketerek dört yılda tam 37 kilo verip dört beden küçüldüğünü iddia ediyor. Sağlık uzmanlarının endişelerine rağmen, bu aşırı beslenme biçiminin ona enerji ve mutluluk getirdiğini belirtiyor. Peki bu şekilde nasıl kilo veriyor? İşte Rachel Ashby'nin yaşadıkları ve ilginç diyet listesi...
#Sağlık
Güneydoğu Asya’nın yükselen yıldızı
Tarihi hafızayı hissedeceğiniz müzeler, renkli gece hayatı, lezzetli sokak yemekleri... Yükselişte olan gastronomisi ve Michelin yıldızlı restoranları, keyifli kafe kültürü ve cana yakın insanlarıyla gezginlerin gözü son yıllarda Vietnam’ın üzerinde. Siz de 7 adımda bu ülkenin zenginliklerini keşfedebilir, insanları büyüleyen ruhunu hissedebilirsiniz.
#Ebru Erke