Üzüm

İtalya’nın tatlı yılbaşı geleneği : Panettone tarifi

Mutlu seneler sevgili dostlar… Bu hafta büyük heyecanla yılbaşına geri sayarken, her Noel ve yılbaşı döneminde İtalya’dan yayılan ve dünyanın dört bir yanında sofraları süsleyen, sadece bir tatlı olmakla kalmayan aynı zamanda derin köklere sahip bir kültürel simge özelliği taşıyan bir lezzetin tarifi ile geldim; Panettone. Kuru meyvelerle zenginleştirilmiş, yumuşak dokulu bu kek,lezzetinin yanı sıra tarihi ve gastronomik anlamda taşıdığı dikkat çekici hikayeyle de gönülleri fethetmeyi başaracak.

YENİ HAFTANIN KATALOĞU YAYIMLANDI! 🔴🛒BİM AKTÜEL 24-27 ARALIK 2024 || Bim'de gelecek hafta ürünleri neler? Yılbaşı Özel Mutfak ürünleri bim aktüelde!

Yeni haftanın bim aktüel ürünler kataloğu 24-27 Aralık 2024 yayınlandı. Bim'de gelecek hafta ürünleri alışveriş severler tarafından merak ediliyor. Yılbaşı alışverişi yapmak isteyenleri bu hafta bim'de renkli mutfak ürünleri bekliyor. Bim'in ürünleri aynı zamanda bim online alışveriş sitesinden de temin edilebiliyor. Bim aktüel 24 Aralık 2024 içerisinde; Dubai çikolatası malzemeleri Zencefilli Tarçınlı kurabiye 59,00 TL, Kadayıf 27,50 TL, Çikolata kalıbı 32,50 TL, Antep Fıstığı Kreması 165,00 TL, Sütlü Kuvertür Çikolata 39,50 TL, Tahin- Üzüm Pekmezi 79,50 TL'den satışta olacak. Peki, bim'de bu hafta cuma neler var? İşte, bim aktüel 24- 27 Aralık 2024 tamamı...

Eski kocasına duyduğu nefret onu kör etti… ‘Göz bebeğim’ dediği çocuklarına bile hayatı zehrediyor

Angelina Jolie'nin eski kocası Brad Pitt'e karşı nefretle dolup taştığını söyleyen kaynaklara göre, öfkeli kadın hem evdeki yardımcılara hem de kendi çocuklarına bağırıp çağırdıkça yanında olmak giderek zorlaşıyor.

Gençlerbirliği maçına U19 takımı ile çıkan Kasımpaşa turu geçti! Otobüsle gittiler...

Ziraat Türkiye Kupası 5. tur maçında Kasımpaşa, deplasmanda Gençlerbirliği'ni 1-0 mağlup etti ve gruplara kaldı. Daha önce kupaya katılmama kararı alan, TFF Başkanı ile yapılan görüşme sonrası kupaya katılan Kasımpaşa, bu maça U19 takımı ile çıktı. Tarihi bir galibiyet alan genç futbolcular maçın ardından büyük sevinç yaşadı.

Bilanço ağırlaşıyor: 1,5 ayda 37 kişi hayatını kaybetti! 5 büyük tehlike: 'İlk 24 saatte semptomlar başlıyor'

İstanbul’da son bir buçuk ayda sahte içkiden zehirlenerek hayatını kaybedenlerin sayısı 37’ye yükseldi. Yurt genelinde de son 10 günde yapılan sahte içki operasyonlarında 85 şüpheli yakalandı. Sahte içki vakalarının yanı sıra, yasadışı tütün ürünlerinin yaygınlaşması da toplum sağlığını ciddi şekilde tehdit ediyor. Peki sahte içki ve kaçak tütün hangi sağlık sorunlarına neden oluyor? Özellikle içkinin sahte olduğu nasıl anlaşılıyor? Hangi maddeler kullanılıyor? Bunun gibi pek çok soruyu konunun uzmanına sorduk ve aldığımız cevaplar hayati tehlikenin boyutlarını tüm çıplaklığı ile gözler önüne serdi...

Bandırma'da 4 gol var, kazanan yok

Trendyol 1. Lig'in 16. haftasında Bandırmaspor sahasında karşılaştığı Gençlerbirliği ile 2-2 berabere kaldı.

Davetlilerimin gönlünü çalan atıştırmalıklar

Yeni yıl öncesi ‘erken kutlama partileri’ yapmayı severim. Birkaç hafta içinde birden çok davet için iyi bir planlama yapılmalıdır. Daha çok lokmalık atıştırmalıklarla hazırlanmış büyük tabaklar ve ince uzun bardakların içine yerleştirilmiş çubuk galetaların yanındaki rengârenk bandırmalıklar davetlilerin çok hoşuna gider.

Yemeklik yağlarda kanser riski

ABD’de yeni bir araştırma, belirli tipteki yemeklik yağların gençlerde kolon kanserinin artışına neden olabileceğini öne sürdü.

Brad Pitt ve Angelina Jolie’ye tuhaf teklif! 'Kabul edin milyonlar sizin olsun'

Bir zamanlar ünlüler dünyasının en görkemli aşk masallarından birinin kahramanı olmuşlardı. Son yıllarda ise deyim yerindeyse birbirlerini bir kaşık suda boğmak isteyen kanlı bıçaklı düşmanlar haline geldiler.

Büyüklerimiz yine haklı çıktı! En değerli yerlerini çöpe atıyoruz ama asıl onlar vücudun savaşçı hücreleri...

Çocukluğumuzda büyüklerimiz biz meyve yerken ‘Soyma kabuğunu çocuğum, vitamini kabuğunda…’ derdi de çoğumuz onları dinlemezdik. Portakalı soyduğumuzda etrafında kalan beyaz tabakayı ince ince soyar, mandalinanın arasındaki beyaz lifleri titizlikle ayıklardık. Meğer büyüklerimizin bir bildiği varmış. Meyvenin sadece kendisinin değil, kabuklarının da şifa deposu olduğunu bilim dünyası kanıtladı desek yanlış olmaz.

Pırasa ve ördeğin benzersiz uyumu Ördek pastilla

Kariyer hayatımın en önemli yemeklerinden biri olan ördek pastilla ile ilgili anılarımı ve tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum. Değerli şef Greg Malouf’tan öğrendiğim, orijinali güvercinle yapılan bu Fas yemeği servis sırasında da görsel bir şölen sunuyor.

Genç kalbin katili apoB ve Lp(a) mı

GENÇLER ve orta yaşlılarda beklenenden daha fazla ve sık kalp krizi ile karşılaştığımız konusunda benim de en ufak bir şüphem yok.

6 gollü düelloda kazanan çıkmadı!

Trendyol 1. Lig'in 14. haftasında Ümraniyespor ile Gençlerbirliği 3-3 berabere kaldı.

Meclis’in ‘Çiftçi Baba’sı Ömer Fethi Gürer: Benim meskenim bağlar tarlalar

Kendisi için ‘TBMM’nin en çalışkan vekillerinden’ biri diyebiliriz. Geçen sekiz yıldaki karnesi şöyle; 10 binin üzerinde soru önergesi, 518 kanun teklifi, 552 Meclis araştırması ve binden fazla basın toplantısı… Asıl faaliyet alanı ve en mutlu olduğu yerse kırsal. Tarım konuşurken yüzü gülüyor, gözleri parlıyor. Bir ‘köy çocuğu’ olarak büyümüş, her bölgenin ürününü coğrafi adıyla biliyor. Lakabı: ‘Çiftçi Baba!’ CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer ile eski albümleri karıştırdık…

Soğuk da olsa cildimiz kurumasın, saçımız ışıldasın

Kış mevsiminde önlem almazsak cildimiz nemini kaybediyor, saçlarımız kuruyor ve dökülüyor. Uzmanlara cildimizi korumak ve saçlarımızın kış mevsimini hasarsız atlatması için yapmamız gerekenleri sorduk.

Kat kat kebap, pilav ve helva

Hazır yufkayla genelde börek yapsak da aslında yufkayı ana yemekten tatlıya birçok şekilde değerlendirebiliriz. 2 yufkayla yapacağınız kebap, geleneksel bademli perde pilavı ve helvalı rulo tariflerimi deneyin. Bu basit malzemenin lezzete olan katkısına inanamayacaksınız.

‘Pahalı seyahatte hiçbir şey öğrenemezsin’

Öğrencilik yıllarında rehberlik de yapan tarihçi-yazarımız Prof. Dr. İlber Ortaylı’nın son kitabı ‘Gel Dünyayı Keşfedelim-Gezgin Bir Tarihçinin Seyahat Defteri’ çıktı. İlber Ortaylı mevcut ekonomik şartlarda da seyahat etmenin mümkün olduğunu söylüyor: “Zaten tayyareyle giderek, lüks otelde kalarak öğrenilmez bir memleket.”

SİRKE DOSYASI | Evde yapılanlar riskli mi? Taklit ve tağşişi var mı? En doğru tüketim şekli ne? Sirke hakkında herkesin bilmesi gereken 10 soru

Son aylarda Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından sıklıkla 'taklit ve tağşiş ürünler' listesi açıklanıyor. Tereyağ, zeytinyağı, peynir, sucuk, et başta olmak üzere sayısız ürünün taklidi ya da tağşişi yapılıyor. Sirke de bu ürünler arasında yer alıyor. Öte yandan sadece marketlerde satılan taklit ya da tağşiş sirkeler değil, evde yapılan ve etliketsiz satılan sirkeler de sağlığı tehdit ediyor. Sirke hakkında mutlaka bilinmesi gereken 10 soruyu konunun uzmanlarına sorduk.

Tarım ve Orman Bakanı Yumaklı Hürriyet’e konuştu: Gıdanın şakası olmaz benim de çocuklarım var

Gıda denetimlerini çok önemsediklerini söyleyen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “İnsanların ‘zehir mi yiyoruz’ diye hassasiyet göstermesi normal. Bu işin şakası yok, benim de çocuklarım var. Limitlerin üzerinde ilaç kalıntısı çıkarsa o tarım ürünü kesinlikle imha ediliyor” dedi.

Ne eksiğimiz var Toskana’dan!

Yurtdışında görüp özendiğimiz o bağ turu rotalarını uzaklarda aramaya gerek yok. Bağbozumu dönemi heyecanını, muhteşem günbatımları ve tadımlarla yerinde yaşamak isteyenler için Trakya’dan Elazığ’a birbirinden güzel bağlarımızı dolaştık...

İAKM’de yeni yönetim belirlendi

İngiltere Alevi Kültür Merkezi ve Cemevi (İAKM-Cemevi), 26. Dönem Olağan Genel Kurulu’nu gerçekleştirdi. Pazar günü saat 12.00’de başlayan Genel Kurul’a Haringey Belediye Başkanı Sue Jameson, eski Cemevi başkanları, Britanya Alevi Federasyonu (BAF) kurucu Başkanı İsrafil Erbil, eş başkanlar Dilek İncedal, Müslim Dalkılıç, yöre dernekleri temsilcileri, üyeler ve Alevi toplumunun üyeleri katıldı.

Eksozomlar çöp mü, hazine mi

Nanoteknoloji ve moleküler biyoloji alanındaki olağanüstü gelişmelerin, sağlığın pek çok alanında olduğu gibi eksozomlar konusunda da bize benzeri görülmemiş avantajlar sağlayacağı anlaşılıyor.

Ankara derbisinde tek gollü galibiyet

Gençlerbirliği, Trendyol 1. Lig'in 13. haftasındaki Ankara derbisinde MKE Ankaragücü'nü 1-0 mağlup etti.

Yarışmadaki eleme tabaklarımdan The Alice’in hikâyesi

Sizi bilmem ama ben köşemi ve sizleri çok özledim. Yoğunluğum nedeniyle bir süredir ara verdiğim köşemde sene sonuna kadar ‘MasterChef’ eleme gecesinde çıkan tariflerimi ve bu tariflerin arkasındaki hikâyeleri yazacağım. Ocaktan sonra yine yemek kültürü, gastronomi seyahatleri ve gastronomi dünyası üzerine yazmaya vaktim olacak.

Hafta sonu için sağlık notları

BU hafta sonuna sağlığımızın farklı alanları için vazgeçilmez olan bazı doğal moleküllerle ilgili bilgileri paylaşarak başlıyoruz.

Yağcılar’da organik bağcılık

Şehirden kaçışlar bazen hiç akılda olmayan güzel olaylara vesile olabiliyor.

Evlendikleri aşk yuvası ayrılırken kabusları oldu… İntikam planı işe yaramadı… Eski kocasıyla mahkemede yüzleşecek!

Bir zamanlar dünyanın en gözde çiftiydiler. Sinemanın en güzel kadınlarından biri ve en yakışıklılarından sayılan aktörü evlenmiş, kurdukları 6 çocuklu mutlu yuvayla herkesi kıskandıran bir çift haline gelmişti. Hatta hayranları Hollywood’un bu en gözde ve en güçlü çiftine o yıllarda isimleri birleştirilerek "Brangelina" adı verilmişti.

Diyabet, önlenebilir ve yönetilebilir

Türkiye Endokrinoloji ve Metabolizma Derneği (TEMD), hastaların diyabet ve eşlik eden kronik hastalıklarını daha iyi anlamaları ve yönetmelerine destek vermek amacıyla, “Diyabetimi Tanıyorum Sağlığımı Koruyorum Projesi”ni hayata geçirdi.