Bugün neler oldu?
Restoran
Restoran haberleri sayfasında Restoran hakkında son dakika haberler ve güncel bilgiler bulunmaktadır. Toplam 28984 Restoran haberi, videosu, fotoğrafı ve yazar yazısı yer almaktadır. Geçmişte ve bugün yeni yayımlanan son durum gelişmeleri ile pek çok haber sayfamızdan takip edilebilir.
Lokanta veya restoran, ücret karşılığında müşterilere yemek ve içecek hazırlanıp servis edilen yer. Çoğunlukla büyük bir yemek salonu ve mutfaktan meydana gelir.
Lokantalar çoğunlukla özel mülktür. Yemekler genelde lokantada sunulur ve yenir ama paket servisi ve evlere servisi olan lokantalar da vardır. Lokantalar görünümlerine ve sundukları yemek çeşitlerine göre farklılık gösterir. Bazı lokantalar sundukları yöresel mutfaklarla, bazıları da servis anlayışlarıyla farklılık yaratırlar.
Restoran haberleri
Kanada’da restoranı kundaklanan Türk aile, olayın aydınlatılmasını bekliyor
Kanada'da yaşayan Türk ailenin restoranı, 3 günde 2 kez kundaklanması sonucu kullanılmaz hale geldi. Kundaklama saldırısı sonucu polis soruşturma başlatsa da henüz herhangi bir şüpheli ya da fail tespit edilemedi. İlk kundaklamayı büyük bir hasar olmadan atlattıklarını vurgulayan işletme sahiplerinden Berat Saymadi, "İkincisinde dükkan kül oldu" dedi.
#Kanada
Kanada'da Türk restoranı kundaklandı: Aile, olayın aydınlatılmasını bekliyor...
Kanada'da yaşayan Türk ailenin restoranı, 3 günde 2 kez kundaklanması sonucu kullanılmaz hale geldi. Kundaklama saldırısı sonucu polis soruşturma başlatsa da henüz herhangi bir şüpheli ya da fail tespit edilemedi. İlk kundaklamayı büyük bir hasar olmadan atlattıklarını vurgulayan işletme sahiplerinden Berat Saymadi, "İkincisinde dükkan kül oldu" dedi.
#Kanada
Ordu'da restoranda darbedilen Cumhuriyet Savcısı Mücahid Şamil Koca yaşananları tek tek anlattı
Ordu'da restoranda ailesiyle darbedilen Cumhuriyet Savcısı Mücahid Şamil Koca, ifadesinde yaşananları anlattı. Savcı Koca restorana tavsiye üzerine gittiğini belirtirken, 'Arkamdan sağ kulağıma bir yumruk yedim fakat kimin vurduğunu fark etmedim. O esnada orada bir kargaşa çıktı. Bu kargaşada kayınvalidem Selime Kırım ve kucağındaki 9,5 aylık kızım yere düştü.' şeklinde konuştu
#Ordu
Ordu'da savcı ile restoran çalışanları arasında yer tartışması
Ordu'nun Aybastı içesinde, Cumhuriyet savcısı ile restoran sahibi arasında çıkan yer tartışma arbedeye dönüştü. Gerginlik sonrası yaşanan arbedede savcı Mücahit Şamil Koca ailesi ile birlikte dışarıya çıkartılırken 9 aylık bebeği de yere düştü. Olay sonrası gözaltına alınan 15 kişiden 12'si serbest bırakıldı, 3 kişinin işlemleri sürüyor.
#Ordu
Esenyurt'taki restoran cinayeti faili kıskıvrak yakalandı
Esenyurt’ta motosikletli ve maskeli şüpheliler tarafından, restorana düzenlenen silahlı saldırı sonucu 1 kişinin öldüğü cinayetin faili yakalandı. Silahlı saldırıda, yoldan geçen 1 kişi çocuğunun yanında vurularak hayatını kaybetmişti. Şüpheli Onurcan E. çıkarıldığı mahkemece tutuklanarak cezaevine gönderildi.
#Esenyurt
Turistler de pahalı bulunca restoranlar indirime sarıldı
TÜRES’e üye 25 bin restorandan bazıları, satışlarındaki yüzde 20-30’lara varan düşüşü telafi edebilmek için indirim başlattı. Hürriyet’e konuşan TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl, bu yıl menü fiyatlarının geldiği seviyeyi turistlerin bile pahalı bulduğunu; özellikle Arap turistlerin talebinde dönemsel olarak yüzde 40’ı bulan düşüşler yaşandığını söyledi. Tüm üye işletmelere indirim çağrısında bulundu. Bingöl’ün çağrısına kimi üyeler sınırlı ürünlerle kimileri de tüm menü ile katıldı.
#Turizm
Restoranlardan bahşiş düzenlemesine destek
TURYİD (Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmecileri Derneği) Başkanı Kaya Demirer, Gelir İdaresi Başkanlığı’ndan uzunca bir süredir talep edilen, kredi kartı ile bahşiş ödenmesine yönelik yasal düzenlemeyi sektör çalışanlarıyla birlikte desteklediklerini açıkladı.
#TURYİD
Restorandaki ‘bahşiş’ sorusu
Restoran ve kafelerde bazen hesabın yüzde 20’sini bulan oranlarda ‘servis bedeli, servis ücreti, kuver’ adları altında para alınıyor. Bazı okurlarım, “Zaten bahşiş veriyoruz, neden servis bedeli de hesaba ekleniyor?” diye şikâyet ediyorlar. Müşteriler, ‘servis ücreti’ adı altında ücret ödemek zorunda mı? İşletmeler bu yüzden vergi incelemesi, ceza gibi sorunlarla karşılaşabilirler mi?
#Restoran
Bir restoranı ayakta tutmak kolay değil
Türkiye’de restoran işletmenin birçok zorluğu var. Yüksek kiralar, gıda fiyatlarındaki dalgalanmalar, kalifiye personel yönetimi ve paket servis maliyetleri... Tüm bu zorluklara rağmen ayakta kalmaya çalışan restoranları aslında desteklemek gerekirken linç etmek ne kadar adil?
#Restoran
Büyükçekmece’de restorandaki kavga ve silahlı saldırı anı kamerada
İstanbul Büyükçekmece'de geçtiğimiz sene bir restorana yapılan silahlı saldırıda kurşunlar, restoran önünde oturan 3 çalışana isabet etmişti. 19 yaşındaki Mehmedali Memiş'in hayatını kaybettiği saldırının güvenlik kamerası görüntüleri ve detayları ortaya çıktı. Baba Neşet Memiş restoranda mekan sahibi ile müşteriler arasındaki kavga sonrası olayın meydana geldiğini belirtirken, 'Müşteriler çıkarken de 'Tedbirini al, biz geleceğiz. Bunu senin yanına bırakmayız' diyor. Ertesi gün gece 00.00 - 01.00 civarlarında, Ramazan Kaya'nın tuttuğu adamlar geliyor, motosikletle o tarafta bir iki tur atıyorlar. Gelip sıkıp sıkıp gidiyorlar kafasına göre. O sırada benim masum oğlum gidiyor.' ifadelerini kullandı.
#İstanbul
‘Restoranda eskisi gibi harcanmıyor’
TURYİD Başkanı Kaya Demirer, son dönemde restoranlarla ilgili fiyat eleştirileri ve boykota dair konuştu. “Giderlerimiz pandemiden bu yana enflasyonun çok üzerinde artıyor. Restoran matematiği tutmuyor” diyen Demirer, tüm segmentlerde müşterinin bir alta indiğini ve eskisi gibi harcama yapmadığını söyledi. Demirer, restoran ihracatına yönelik önerilerini de Ticaret Bakanlığı’na ileteceklerini ifade etti.
#Restoran
‘Hesaplar’ şaştı! Kazık mı yiyoruz hakkını mı ödüyoruz?
Fahiş fiyatlı yemeklerin boykot edilmesiyle ilgili fikir ve yorumlar genelde ikiye ayrılıyor. Kimileri restoranların günah keçisi ilan edilmesine karşı; alım gücümüzün düşmesini sorumlu gösteriyor. Kimileriyse enflasyondan aldıkları güçle fiyatların çok fazla abartıldığını söylüyor. İşin aslını gastronomi sektörünün tecrübeli isimlerine sorduk, restoran müşterilerinin görüşlerini aldık.
#Fiyat
Restoran’a ait tüm site haberleri
Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Seda Genç "Ege gastronomisinin dünü, bugünü, yarını"
Ege mutfağı sadece restoranlarda sunulan yemekleriyle değil, aynı zamanda sokak lezzetleriyle de ünlü. Son 5 yılı değerlendirdiğimizde ise yenilikçi şefler sayesinde Michelin ve Gault & Millau gibi dünyaca ünlü rehberlere giren lezzet duraklarıyla gastronomi merkezine dönüşmüş durumda.
#1
Fenerbahçe Teknik Direktörü Jose Mourinho'nun İstanbul'da bir günü nasıl geçiyor? 'Her gün aynı yemek!' | 'Favori mekanı Beşiktaş'ta'
UEFA Avrupa Ligi'nin 3. haftasındaki Fenerbahçe - Manchester United maçı için geri sayım sürüyor. Dev maça günler kala iki taraf için de heyecanın dozu katbekat artarken İngilizler, Fenerbahçe Teknik Direktörü Jose Mourinho'nun İstanbul'daki hayatını araştırdı.
#FENERBAHÇE
Trump hamburgercide patates kızarttı
ABD’de 5 Kasım seçimlerine geri sayım sürerken Cumhuriyetçi başkan adayı Donald Trump gençlik yıllarında bir fast food restoranında çalıştığını söyleyen Demokrat rakibi Kamala Harris’e inanmadığını belirterek, Pensilvanya eyaletinde sürdürdüğü seçim etkinlikleri kapsamında gittiği restoranda önlük takıp patates kızarttı.
#ABD
Trump önlük giydi, patates kızarttı!
Eski ABD başkanı ve Cumhuriyetçi başkan adayı Donald Trump, gençlik yıllarında bir fast food restoran zincirinde çalıştığını söyleyen Demokrat rakibi Kamala Harris'e inanmadığını belirterek, gittiği restoranda patates kızartması yapıp, müşterilere servis etti. Trump'ın "Şu anda Kamala'dan 15 dakika daha fazla çalıştım." esprisi ABD'de gündem oldu.
#Abd
‘Lokallerin sofrasına oturmak, yemeklerin nasıl yendiğini görmek önemli’
İtalya’da ekonomi eğitim alan Osman Halit Şeneldir kendi deyişiyle ‘iyi yemeğe meraklı, amatör bir araştırmacı’. Yeni kitabı ‘İtalya’da Leziz Günler’i ister İtalya seyahatinizde rehber olarak kullanın, ister sayfalarını çevirerek koltuğunuzdan kalkmadan lezzet turu yapın.
#Osman Halit Şeneldir
En iyi kokoreççiler: Sokak lezzetlerinin baş tacı
@hurriyetlezzetlihayat Instagram hesabımızda ‘Kokoreç mi midye tava mı’ diye sorduk. Takipçilerimizin yüzde 68’i kokoreci tercih etti. Bu kadar sevilen sokak lezzetimizin en iyisini yemek isteyenler için jürimize danıştık. Geleneksel tariflerden modern yorumlara ağız sulandıran önerileri sıraladık.
#Kokoreç
MasterChef Şirin Sadegzade kimdir, kaç yaşında, nereli? MasterChef Türkiye yarışmacısı Şirin Sadegzade hayatı ve biyografisi...
MasterChef Şirin hayatı ve biyografisiyle izleyenlerin dikkatini çekiyor. MasterChef yarışmacısı Şirin Sadegzade, yedeklerken ana kadroya katılarak adından söz ettirdi. İran Tebrizli olan MasterChef Şirin Sadegzade, 25 yaşında. Yarışmaya katılmadan önce restoran deneyimi kazanan MasterChef Şirin aşçılık eğitim almadığını ve yemek yapmayı yarışmadan öğrendiğini söyledi. Peki, MasterChef Şirin kaç yaşında, nereli? İşte, MasterChef Şirin Sadegzade'nin biyografisi ve hayatı hakkında bilgiler.
#Masterchef Şirin Kimdir
Beşiktaş’tan kırmızı sürprizi
Başkan Hasan Arat, Cumhuriyet Bayramı haftası nedeniyle özel faaliyetler yapacaklarını söyledi. “Cumhuriyet haftası boyunca tüm takımlarımız sahaya kırmızı formayla çıkacak” diyen Arat, futboldaki barış ortamının devam etmesini istediklerini belirterek, “Sadece taraftara yönelik konuşma yapan yöneticiler artık kendine bir çeki düzen vermeli” temennisinde bulundu.
#Beşiktaş
Furkan Palalı: ‘Bambaşka bir hayatın içindeyim’
Bir süredir İtalya’da dizileri çok izleniyor, orada da tanınıyordu. İtalyan yapımcıların dikkatini çekti. O şimdi Roma’da. Her hafta sonu TV’de yayımlanan bir dans yarışmasında 12 ünlü İtalyanla mücadele ediyor, “Neler yapabileceğimi kalbimde hissetmesem burada olmazdım” diyor. Furkan Palalı’yla Roma’ya gitme hikâyesini, orada yaşadıklarını, oyunculuğu ve dansı konuşuyoruz: “Vücudumun daha esnek olduğunu hissettim. Bunun oyunculuğa katkısının da olduğunu düşünüyorum.”
#Furkan Palalı
Michelin’in yeşil yıldızının kitabını yazan şef
Buğra Özdemir, Danimarka’da aldığı eğitimin ve yaptığı araştırmaların sonucunda ülkemizde sürdürülebilirlik kavramının altını dolduran en önemli şeflerden biri. Üstelik henüz 29 yaşında. Çoğumuza örnek olacak mutfak öğretileriniyse Silivri’deki The Barn’da hayata geçiriyor.
#Buğra Özdemir
Yusuf Akkaş kimdir? Köfteci Yusuf Akkaş nereli, kaç yaşında?
Yusuf Akkaş kimdir sorusu, özellikle Köfteci Yusuf markası ile tanınmasının ardından pek çok kişi tarafından merak edilen konu oldu. Yusuf Akkaş, Türkiye'nin en büyük köfte restoran zincirlerinden biri olan Köfteci Yusuf’un kurucusudur. 1960 yılında Bursa'nın Kızılhisar köyünde doğan Akkaş, genç yaşlardan itibaren ticaretle ilgilenmiş ve 1996 yılında ilk dükkanını İznik’te açmıştır. Bugün ise Türkiye genelinde geniş bir şube ağına sahiptir. Peki, Yusuf Akkaş kimdir, nereli, kaç yaşında? İşte, o isim hakkında detaylı biyografi bilgileri.
#Köfteci Yusuf Kimdir
Köfteci Yusuf domuz eti mi kullanıyor, şubeleri kapandı mı? | İddiaların ardından Köfteci Yusuf domuz eti açıklaması geldi!
Köfteci Yusuf domuz eti iddiaları ile ilgili son dakika açıklama geldi. Çok sayıda şubeye sahip olan Köfteci Yusuf domuz eti açıklaması çıkan son iddiaların ardından gündeme geldi. Son günlerde ünlü restoran zinciri Köfteci Yusuf'un ürünlerinde domuz eti bulunduğu iddiası konuşuluyordu. Tüm bu iddiaların ardından sessizliğini bozan Köfteci Yusuf domuz eti açıklaması yaptı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2024'teki incelemelerinde, dana döner ve köfte ürünlerinde domuz eti bulunduğu iddia edilmişti. Şubelerinde asla domuz eti kullanmadıklarını iddia eden Köfteci Yusuf, domuz eti ile ilgili iddiaların sonuna kadar araştırılması gerektiğini duyurdu. Peki, Köfteci Yusuf domuz eti mi kullanıyor, şubeleri kapandı mı?
#Köfteci Yusuf Domuz Eti Açıklaması