Keçi

Yeri değişti, baştan aşağıya yenilendi

Suadiye’deki Pigalle adres değiştirdi, Plaj Yolu Sokak’ta başka bir yere geçti. Yeni yerinde çok havalı bir mahalle mekânı olmuş. Müdavimleri değişimden memnun; gittiğimde içerisi doluydu. Yeme-içmenin yanı sıra çarşamba, cuma ve cumartesi akşamları DJ performansı var.

Avusturya 5 Nisan’da sınırları kapatıyor

Avusturya, şap hastalığının ülkeye girmesini önlemek amacıyla 5 Nisan’dan itibaren Slovakya sınırındaki iki küçük geçiş noktasını ve Macaristan sınırındaki 21 küçük geçiş noktasını kapatacağını duyurdu.

Tiyatro ve üniversite

Her yıl 27 Mart günü Uluslararası Tiyatro Enstitüsü tarafından hazırlanan bir bildiri oyun başlamadan hemen önce aktörler tarafından sahnelerde okunur. Tüm tiyatrocuların ve tiyatro seyircilerinin günü kutlanmış olur. Bu yıl da şenlikli olsun elbette, tıpkı Dionysos gibi…

Arıcılık kültürünü koruyalım

Edalet Karnatz. Türk kökenli bir iş kadını. 6 çocuklu bir anne babanın en küçük çocuğu olarak Sivas’ta dünyaya gelmiş. Anne baba ve kardeşleriyle birlikte henüz 6 yaşındayken de 1966 yılında da Almanya’nın yolunu tutmuş. 

Buzullarla çölün kavuştuğu uzaklarda 23 gün...

Uzun yıllar hayalini kurduğum Moğolistan seyahati için internetten yol arkadaşı arayan bir gezginin çağrısına uyup yola çıktım. Yazın yapılması gereken bu geziye çok erken hazırlanmak gerekiyormuş, ben yolda öğrendim. Eğer bu yazımı okuyor ve siz de bu müthiş coğrafyayı görmek için niyetleniyorsanız şimdiden hazırlıklara başlayabilin diye gerekli ipuçlarını da yazdım, seyahatin unutulmaz anlarını da...

Benim Namibya’m

“Afrika’da safari yapacağım için çok heyecanlıyım” dediğimde tur liderimiz “Safari, gezimizin bir parçası, biz Namibya’yı yaşamaya gidiyoruz” dedi. O zaman ne kastettiğini pek anlamamıştım. Eve döndükten sonra “Hadi anlat bakalım, neler gördün” sorularına sessiz kaldım. “Fil gördüm, zürafa gördüm, çölde yürüdüm” demek yetersizdi sanki…

Bereketli, leziz ve bol çeşitli

Sevdiklerimizle buluştuğumuz iftarlar, sadece bir yemek masası değil, aynı zamanda özenle seçilmiş tatların, geleneksel lezzetlerin ve ramazana özgü ikramların sunulduğu özel sofralar. Bu ayın ruhuna uygun hazırlıklar yapanlara fikir vermesi için jürimizden kendi ramazan alışverişi adreslerini istedik. Peynir-zeytinden pastırmaya, bakliyata sofranıza tat katacak bol önerili bir liste hazırladık.

Kleopatra’dan Othello’ya aşk hikâyeleri ve yemekleriyle Kıbrıs

‘Şeflerin Düeti’ etkinliğinin dördüncüsü için Kıbrıs’taydım. Hem hiç bilmediğim hikâyeler dinledim hem de Elexus Hotel’in executive chef’i Veli Bayraktar ve şef Murat Bozok’un adanın çokkatmanlı kültüründen aldıkları ilhamla hazırladıkları menüyü tattım.

Haydi, Heidi’nin köyüne gidelim

Keçi gibi dağlarda koşan İsviçreli yetim kız Heidi’yi çocukken hep hayranlıkla izlediğimden ve hep onun dedesi ile yaşadığı Peter ile birlikte dolaştığı o yemyeşil köyü merak etmiştim. Tabii çocukken öyle her istediğimiz olmuyor, bunlar hayal dünyamızda öyle yıllarca kalıyor…

Christopher Nolan’ın yeni filmi The Odyssey için seçtiği Türkiye lokasyonu belli oldu! Yason Burnu Yarımadası nerede?

Ünlü film yönetmeni Christopher Nolan’ın yeni filmi The Odyssey'in çekim duraklarından birisi de Türkiye olacak. Odesa destanını perdeye taşıyacak olan filmin bir kısmı Yason Burnu Yarımadası'nda çekilecek. The Odyssey'in çekimlerinin büyük bölümü Sicilya'da, "keçi adası" olarak da bilinen Favignana Adası'nda gerçekleşecek. Ayrıca Birleşik Krallık ve Fas'ta da film için setler kuruluyor. Peki, Yason Burnu Yarımadası nerede? İşte merak edilenler…

Genç yaşta evlendi, kocasıyla çiftliğe yerleşti… Artık keçileri ve eşekleriyle yaşıyor

Dünya onu çok izlenen dizisiyle keşfettiğinde daha 12 yaşında bir çocuktu. Milyonların gözü önünde büyüdü, önce bir genç kız sonra da başarılı bir genç kadın oldu. Yaşından büyük hal ve tavırları, kendisini epeyce “yaşlı” gösteren giyim kuşamıyla da adından çok söz ettirdi.

Koruma altındaki bir tür... Tunceli'de karla kaplı zirvede görüntülendiler

Tunceli'de koruma altındaki yaban keçileri, karla kaplı zirvelerden indikleri alçak kesimlerde beslenirken görüntülendi.

Pinokyo'nun peşinden gidip gördüğüm eski bir Rum yerleşimi: Tarihi Doğanbey Köyü

Çizgi filmlere oldum olası bayılırım. Hala da fırsat buldukça izlerim. Hele bu eski çizgi filmlerin çok sağlam yapımlarla filmleri çekilince onları izlemek için çocuk gibi sabırsızlanıyorum. Mesela 2013 yapımı Pinokyo ve 2015 yapımı Heidi beni heyecanlandıran listemin başında gelir.

Ödevimiz tahnit ve iskelet

Fırat Üniversitesi (FÜ) Veteriner Fakültesi öğrencileri, derslerde faydalanmak amacıyla çeşitli hayvan türlerinin iskelet ve tahnitini oluşturuyor.

Ölümle burun buruna gelen çobanı köpekleri kurtardı... Korkutarak kaçırdılar

Batman’ın Gercüş ilçesinde hayvan otlatırken domuz saldırısına uğrayan Murat Kızmaz (44), köpekleri sayesinde kurtuldu. Domuzların saldırısında aldığı darbelerle yaralanan Kızmaz, Gercüş Devlet Hastanesinde tedaviye alındı.

Ankara'da barınaktan çalınan hamile keçiler, kasapta kesilmiş bulundu

Ankara'nın Keçiören ilçesinde Kurtarılmış Patiler Derneği'ne ait barınaktan çalınan 3 hamile keçiden 2'si kasapta kesilmiş, diğeri de canlı bulundu. Gözaltına alınan kasap dükkanı sahibi ve 2 çalışanı, ifadeleri alındıktan sonra serbest bırakıldı. Kurtarılmış Patiler Derneği Başkanı Berzan Özkan, "Ben bunun arkasını asla bırakmayacağım. Onlarla benim aramdaki bağlar çok farklıydı. Benim keçilerim küpesiz. Küpesiz, aşısız, hiçbir işlemi yapılmayan hayvanı satışa sunmak üzere götürüyorlar ve kesiyorlar hamile hayvanlarımı" diye konuştu.

Almanya’da 35 yıl sonra şap hastalığı paniği

Almanya’nın Brandenburg eyaletinde bir manda sürüsünde şap hastalığının tespit edilmesinin ardından Berlin’deki hayvanat bahçesi, hayvan parkı ve çocuk çiftlikleri, şap hastalığı nedeniyle kapatıldı.

Almanya'da şap paniği: 35 yıl sonra ilk kez görüldü

Almanya'nın Brandenburg eyaletinde bir manda sürüsünde şap hastalığının tespit edilmesi paniğe neden oldu. Berlin'deki hayvanat bahçesi, hayvan parkı ve çocuk çiftlikleri, şap hastalığı nedeniyle kapatıldı.

MHP lideri Devlet Bahçeli: Terör bitecek, kardeşlik bilenecek

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, TBMM'de partisinin grup toplantısında açıklamalarda bulundu. Terörle mücadelede kararlılık vurgusu yapan ve birlik mesajı veren Bahçeli, "Hep birlikte Türkiye olmaktan başka seçenek kalmadı. Devir değişti, zincirler kırıldı... Terör bitecek, kardeşlik bilenecek, Türk milleti rahat bir nefes alacak." dedi. Suriye'deki gelişmeleri değerlendiren Bahçeli, "Biz sınırlarımızda kanlı terör örgütü istemiyoruz. Suriye'de PKK/YPG'ye asla yer yoktur." ifadelerini kullandı.

İlham veren hikâyeler, tadı damağımda kalanlar...

Bolonya’ya yaptığım gastronomi seyahatleri, tanıştığım yetenekli şefler, yemeklerini tattığım özel restoranlarla bir yıl geride kaldı. 2024’ün son keşfiyse Kapadokya’daki ‘Şefler Müzede’ etkinliği oldu.

Geyik eti yenir mi? Geyik eti helal mi, haram mı?

Geyik eti, kırmızı et grubunda yer aldığı için, sığır ve koyun eti gibi protein ve demir açısından zengin bir kaynaktır. Bununla birlikte, yaban etinin genellikle daha düşük yağ içeriği ve daha zengin bir lezzeti olduğu söylenir. Geyik eti helal olabilir, ancak bu etin helal olması, doğru şekilde kesilmesine ve İslam’a uygun kurallara göre avlanmış olmasına bağlıdır. Peki, Geyik eti yenir mi? Geyik eti helal mi, haram mı? İşte, o detaylar

Sizin stresiniz ona da yansıyor

Köpeklerin insanlara sunduğu karşılıksız sevgi meğer sınırsız bir empatiyi de içeriyormuş. İrlanda’da Belfast Queen’s Üniversitesi’nden araştırmacıların çalışmasına göre köpeklerdeki stres seviyeleri, sahiplerinin stresinden etkileniyor.

‘Aralık’tan bakmak

“Yaşım ilerledikçe, insanların ne dediklerine daha az dikkat eder oldum; yalnızca ne yaptıklarını izliyorum.” (Andrew Carnegie)

Kolon kanseri teşhisi kondu, ameliyatın imkansız olduğu söylendi ama yaşananlar doktorları bile şaşırttı… Tam sekiz yıldır kansersiz! Başarısının sırrı ise birkaç noktada saklı

52 yaşındaki Martyn Edwards'a 2016 yılında karaciğerine yayılan 4. evre bağırsak kanseri teşhisi kondu. Ameliyat dahi edilemeyeceği söylenen Martyn, doktorların bile mucize gözüyle baktığı bir şeyi başardı ve kanseri yendi. Sekiz yıldız kansersiz olan Martyn, hastalığı nasıl yendiğini anlattı.

Meclis’in ‘Çiftçi Baba’sı Ömer Fethi Gürer: Benim meskenim bağlar tarlalar

Kendisi için ‘TBMM’nin en çalışkan vekillerinden’ biri diyebiliriz. Geçen sekiz yıldaki karnesi şöyle; 10 binin üzerinde soru önergesi, 518 kanun teklifi, 552 Meclis araştırması ve binden fazla basın toplantısı… Asıl faaliyet alanı ve en mutlu olduğu yerse kırsal. Tarım konuşurken yüzü gülüyor, gözleri parlıyor. Bir ‘köy çocuğu’ olarak büyümüş, her bölgenin ürününü coğrafi adıyla biliyor. Lakabı: ‘Çiftçi Baba!’ CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer ile eski albümleri karıştırdık…

‘Yollarda bulurum seni’

Yazın kavurucu sıcağını üzerinden atan Akdeniz’in dingin, Karadeniz’in esintili, Ege’nin gölgeli duraklarında mutlaka mola verdirecek çok lezzetli adresleri derledim. Yollarda bulacak, tadına doyamayacaksınız. Köftecilerden esnaf lokantalarına bu geniş yelpazede her zevke uygun bir seçenek var.

Bir Akdeniz rüyası görmek için...

Yazın kızgın sıcağı azalırken Kaş’ın manzaralı tepelerinden başlayıp Simena’da ortaçağ şövalyelerinin inşa ettiği görkemli kalede sona eren güzergâhı adımlayalım mı? Likya uygarlığının boy verdiği topraklarda bir hafta boyunca doğa ve tarihle iç içe, unutulmaz bir yürüyüş... Yola çıkmak için ihtiyacınız olan tek şey cesaret.

Saffet Emre Tonguç’tan 92 otel önerisi! Sarı yazın tadı bir başka

Madem sonbahar geldi, son bir deniz tatili için yola çıkmanın tam vakti. Yıllar önce sadece Güney Ege ile sınırlı bir mevsimsel dönüşümken artık tüm Ege ve Akdeniz’de ‘sarı yaz’ yaşanıyor. Şimdilik küresel ısınmanın tek iyi tarafı bu olsa gerek. Bu fırsatı kullanıp yüksek sezonu bitiren deniz kenarı otellerinde hem daha uygun fiyatlı hem de sessiz ve sakin tatil yapmanın tam sırası. Yaz boyunca en güzel sahillerimizi gezdim ve deneyimlediğim otellerden sizin için güzel bir liste hazırladım. Kimi butik, kimi tatil köyü ama ortak noktaları beni etkilemiş olmaları.