Roko Dondurma

NİRVANA’YA BİR-İKİ...

“Hiçbir şeyini özel bir gün için saklama. Nefes alabildiğin ve yaşadığın her gün özeldir. Her saniye kıymetlidir çünkü zamanın telafisi yoktur...”(George Bernard Shaw)

Çikolatalı, sade, karadutlu, sakızlı, kavunlu...

Artık kışın da tükettiğimiz bir ürün olsa da özellikle bu mevsimde sıcaklarla baş etmenin en leziz yolu, güzel bir dondurma... Bu hafta şefler, gastronomi ve seyahat yazarlarından oluşan jürimize en sevdikleri dondurmacıları sorduk. Listemizde sade ve çikolatalı gibi klasiklerin yanı sıra özel tatlar da var.

İçimizi ısıtacak

Şubatı devirdik ama soğuklar devam ediyor. Atasözümüz bile var: ‘Mart kapıdan baktırır, kazma kürek yaktırır’. Önümüzdeki haftalarda siz de içinizi ısıtacak bir içeceğe ihtiyaç duyarsanız jürimizin önerdiği salepçilerden birini deneyebilirsiniz.

‘Kış aylarında da dondurma yenir’

Yugoslavya’da 1940’lı yıllarda başlayan dondurmacılık serüveninini, 1957 yılındaki göçle Türkiye’ye taşıyan Roko Dondurma’nın üçüncü kuşak işletmecisi Erdinç Manço, kışın da dondurma yenilebileceğini söyledi.

Kavak altında lezzet esintisi

Yaz aylarında üstü yeşil, altı beyaz yaprakları ile rüzgar estiğinde görsel şölen yaratan kavak ağacının gölgesinde oturmak, bence plajda vakit geçirmek kadar keyifli.

ZULA Dünya Kupası’nın ödülleri sahiplerini buldu

Dünyanın farklı bölgelerinden, en iyi Zula oynayan 6 takımına ev sahipliği yapan Zula Dünya Kupası, 6-7 Nisan’da İstanbul Point Hotel Barbaros’ta gerçekleşti.