274 Türk şarabından 24’ünün notu 90’ı geçti

Güncelleme Tarihi: Nisan 12, 2012 00:45

Demet CENGİZ BİLGİN

Oluşturulma Tarihi: Nisan 12, 2012 00:00

Türk şarapçıları, geçen hafta da Masters of Wine ünvanına sahip dünyanın ünlü uzmanlarını ağırladı. Master of Wine Weekend İstanbul etkinliğinde, 274 Türk şarabı tadıldı. Tadılan şaraplardan, 24’ü üstün bir karakter ve stile sahip anlamına gelen 90 puan veya üzeri not aldı.

Haberin Devamı

DÖRDÜNCÜSÜ yapılan Masters of Wine Weekend İstanbul etkinliğinde toplam 38 üreticinin 274 şarabı tadıldı. Dört günlük zorlu tadım maratonunun ardından, 24 Türk şarabı 90 puan veya üzeri not aldı. Doluca Karma Cabernet Sauvignon-Öküzgözü 2009, 93 ile en yüksek puanı aldı. Beyaz şaraplarda 91 puan ile Kavaklıdere Cotes d’Avanos Narince-Chardonnay 2010, yerli üzümden kırmızıda 92 puan ile Doluca Tuğra Öküzgözü 2009, uluslararası üzümlerden kırmızıda 91 puan ile Prodom Petit Verdot 2010 birinci oldu. Beyaz şaraplar kategorisinde Chardonnay, Narince ve Bornova Misketi’nden yapılan şaraplar öne çıktı.

İki uzmandan iyi haber: Güney Afrika’dan iyisiniz

Bu yıl etkinliğe katılan rose şarap sayısında geçen yıla oranla dört kat artış olsa da, puanlar üreticilerin yüzünü güldürmedi. Ancak kırmızı şarapların tadıldığı üç ayrı kategoride alınan olumlu sonuçlar üreticileri memnun etti.
Etkinliğe katılan 7 Master of Wine (şarap üstadı) arasında yer alan Tim Atkin ve Peter McCombie, Türkiye’nin “Yeni Yeni Dünya” olarak şarap haritasında hızla yerini sağlamlaştırdığını söylediler. Atkin ve McCombie, her yıl Türk şarapçılığın gözle görülür bir mesafe kaydettiğinin altını çizerek, önümüzdeki 5 yılda Türk şaraplarının dünyaya açılmış olacağıa inandıklarını belirttiler. Atkin, özellikle Türk kırmızılarının Güney Afrika kırmızılarından daha iyi bir noktaya geldiğini anlattı.

Haberin Devamı

Kalecik Karası dünya şarapçılığının yeni keşfi

Kalecik Karası’nın gerek olağanüstü meyve aromaları, gerekse zarafetiyle şarap dünyasının yeni keşiflerinden biri olabileceğini belirten Ned Goodwin de, şarap üreticilerinin doğal olarak bir sonraki adımda dünyadaki ithalatçılarla yoğun bir temasa başlamaları gerektiğini ifade etti.
Etkinliği düzenleyen Yunus Emre Kocabaşoğlu, her geçen yıl katılımın artmasından duyduğu memnuniyeti belirterek, etkinliğin üreticilere sadece kendi şaraplarının değerlendirilmesi fırsatını vermekle kalmadığını, ülkenin tüm önemli şaraplarını da yan yana tadarak, genel resim içerisinde nerede olduklarını da tayin etme fırsatı yarattığını belirtti.

Haberin Devamı

‘Roze’ler 87’nin üstüne çıkamadı

İSTANBUL’daki etkinliğin ardından Türk şaraplarını değerlendiren Master of Wine’lar roze şaraplarda istedikleri performansı göremediklerini söyledi. Türk rozeleri 87 puanın üzerine çıkamadı. En iyi performans gösteren 5 Türk roze şarabının puanları 84-87 arasında kaldı.

Derecelendirme

95+ �Kendine özgü bir karaktere sahip mükemmel nitelikteki şaraplar

94-90 �Üstün bir karakter ve stile sahip olağanüstü şaraplar

89-85 �Özel niteliklere sahip çok iyi şaraplar

84-80 �İyi ve doğru yapılmış ortalama üzeri şaraplar

75-79 �Doğru yapılmış vasat şaraplar

Haberin Devamı

�74- �Önemli kusurları olan şaraplar

Piyasaya Arz Edilmiş Beyaz Şaraplar

85 ve üzeri puan alan şaraplar listesi (İlk 10 şarap bold)

Sıra	Tadılan Ürün	Puan
1	Kavaklıdere Cotes d'Avanos Narince-Chardonnay 2010	91
2	Küp Şarapçılık Epic Chardonnay 2010	91
3	Doluca Karma Chardonnay-Narince 2009	89
4	Arcadia Sauvignon Blanc - Narince 2011	89
5	Prodom Misket 2011	89
6	Kavaklıdere Prestige Narince 2010	89
7	Doluca DLC Moskado 2011	88
7	Sarafin Chardonnay 2009	88
9	Sarafin Füme Blanc 2009	88
10	Yazgan Emir 2011	88
11	Kavaklıdere Cotes d'Avanos Sauvignon Blanc 2011	87
11	Kavaklıdere Egeo Sauvignon Blanc 2011	87
13	Sarafin Sauvignon Blanc 2011	87
13	Sevilen İsabey Sauvignon Blanc 2011	87
15	Sevilen İsabey Chardonnay 2011	86
15	Vinkara Doruk Narince 2011	86
16	Vinkara Doruk Sauvignon Blanc 2011	86
17	Vinkara Quattro Beyaz 2011	86
18	Kocabağ Emir 2011	86
19	Doluca DLC Sultaniye-Emir 2011	86
19	Sarafin Chardonnay 2010	86
21	Kavaklıdere Selection Narince-Emir 2010	85
	Sevilen 900 Fume Blanc 2010	85
	Vinkara Mahzen Chardonnay 2009	85

Haberin Devamı

Piyasaya Arz Edilmiş Rosé Şaraplar

İlk 3 listesi

Sıra	Tadılan Ürün	Puan
1	Suvla Blush 2011	87
2	Sevilen Majestik Kalecik Karası & Grenache 2011	85
3	Likya Vineyards İsinda 2011	84
	Suvla Rose Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc 2011	84
	Turasan Rosé 2011	84

Piyasaya Arz Edilmiş Yerli Üzümlerden Mamül Kırmızı Şaraplar

85 ve üzeri puan alan şaraplar listesi (İlk 10 şarap bold)

Sıra	Tadılan Ürün	Puan
1	Doluca Tuğra Öküzgözü 2009	92
2	Kavaklıdere Pendore Öküzgözü 2009	92
3	Vinkara Mahzen Kalecik Karası 2009	91
4	Chateau Kalecik Kalecik Karası 2006	90
5	Kavaklıdere Prestige Öküzgözü 2009	90
6	Melen MLN Öküzgözü Rezerve 2008	90
7	Sevilen Plato Kalecik Karası 2011	90
8	Yazgan Boğazkere 2010	89
9	Kavaklıdere Prestige Kalecik Karası 2009	89
10	Kocabağ Öküzgözü 2010	89
11	Diren Collection Kalecik Karası 2008	89
12	Doluca Tuğra Boğazkere 2009	88
13	Gordias Kalecik Karası 2009	88
14	Vinkara Doruk Boğazkere 2010	88
15	Vinkara Doruk Öküzgözü 2010	87
16	Doluca Tuğra Kalecik Karası 2010	87
17	Kavaklıdere Pendore Boğazkere 2009	87
18	Tomurcukbağ Trajan Rezerv Kalecik Karası 2009	87
18	Turasan Seneler Öküzgözü 2010	87
20	Kayra Vintage Oküzgözü 2009	86
21	Melen MLN Öküzgözü 2010	86
22	Turasan Kalecik Karasi 2010	86
22	Sevilen Güney Plato Boğazkere & Öküzgözü 2011	86
24	Kavaklıdere Ancyra Öküzgözü 2011	85
25	Sarıgüney Boğazkere 2008	85
26	Diren Collection Öküzgözü 2008	85
26	Sevilen Güney Plato Kalecik Karası 2011	85

Haberin Devamı

Piyasaya Arz Edilmiş Uluslararası Üzümlerden Mamül Kırmızı Şaraplar

85 ve üzeri puan alan şaraplar listesi (İlk 10 şarap bold)

Sıra	Tadılan Ürün	Puan
1	Prodom Petit Verdot 2010	91
2	Urla Nero d'Avola & Urla Karası 2010	90
3	Sevilen Centum Syrah 2009	90
4	Sevilen Centum Syrah 2010	90
5	Kavaklıdere Pendore Syrah 2009	89
6	Büyülübağ Cabernet Sauvignon 2007	89
7	Sevilen 900 Cabernet Sauvignon 2010	89
8	Sevilen II. Parsel Merlot 2011	89
9	Kocabağ Cabernet Sauvignon 2010	88
10	Amadeus Cabernet Sauvignon 2010	88
11	Melen Shiraz Reserve 2009	88
12	Paşaeli Serena Shiraz 2009	88
11	Suvla Grenache Noir 2011	88
15	Chateau Nuzun Cabernet Sauvignon 2010	88
16	Sarafin Shiraz 2010	88
17	Sevilen Güney Plato Syrah 2011	88
18	Kavaklıdere Ancyra Merlot 2011	88
18	Sevilen IX. Parsel Cabernet Sauvignon 2011	88
20	Turasan Syrah 2010	87
21	Vinkara Doruk Cabernet Sauvignon 2009	87
22	Kayra Imperial Cabernet Sauvignon 2008	87
22	Melen Manastır Shiraz 2006	87
24	Kayra Vintage Cabernet Sauvignon 2009	87
25	Büyülübağ Cabernet Sauvignon Reserve 2009	87
25	Suvla Syrah 2010	87
27	Suvla Merlot 2010	86
28	Diren Les Muses Cabernet Sauvignon 2009	86
29	Büyülübağ Cabernet Sauvignon 2008	86
	Melen Merlot Reserve 2007	86
	Sevilen 900 Petit Verdot 2008	86
32	Diren Collection Syrah 2008	86
32	Yazgan Merlot 2011	86
34	Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon 2010	86
35	Kavaklıdere Ancyra Cabernet Sauvignon 2010	86
35	Kavaklıdere Egeo Syrah 2009	86
37	Likya Vineyards Cabernet Sauvignon 2010	86
37	Sarafin Cabernet Sauvignon 2009	86
39	Umurbey Cabernet Sauvignon 2009	85
40	Suvla Syrah Reserve 2010	85
41	Doluca DLC Grenache 2010	85
41	Sevilen 900 Cabernet Sauvignon 2009	85
43	Melen Manastır Cabernet Sauvignon 2006	85

Piyasaya Arz Edilmiş Kupaj Kırmızı Şaraplar

85 ve üzeri puan alan şaraplar listesi (İlk 10 şarap bold)

Sıra	Tadılan Ürün	Puan
1	Doluca Karma Cabernet Sauvignon-Öküzgözü 2009	93
2	Vinkara Mahzen Cabernet Sauvignon & Merlot & Syrah 2009	92
3	Urla Tempus 2010	91
4	Yazgan Mahra Cabernet Sauvignon & Syrah 2011	90
5	Barbare Syrah & Grenache & Mourvedre 2009	90
6	Doluca Signium 2009	90
7	Barbare Cabernet Sauvignon & Merlot 2009	89
8	Turasan Seneler Cabernet-Sauvignon/Merlot/Syrah 2010	89
9	Doluca Karma Shiraz-Boğazkere 2009	89
10	Selendi 2009	89
11	Yazgan Mahra Boğazkere & Öküzgözü 2011	89
12	Yazgan Mahra Kalecik Karası & Syrah 2011	89
13	Kavaklıdere Selection Öküzgözü-Boğazkere 2009	88
	Urla Vourla 2009	88
15	Pamukkale Nodus Merlot-Cabernet Franc 2010	88
16	Urlice Cabernet Sauvignon - Merlot 2008	88
17	Barbare Elegance 2009	88
18	Prodom Tellus Syrah-Petit Verdot 2010	88
19	Barbare Premier 2009	88
	Turasan Seneler Öküzgözü-Bogazkere 2009	88
21	Kocabağ Kapadokya Kırmızı 2011	87
22	Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon-Merlot 2009	87
	Kavaklıdere Egeo Cabernet Sauvignon-Merlot 2009	87
24	Vinkara Doruk Öküzgözü & Boğazkere 2010	87
25	Chateau Nuzun Cabernet Sauvignon-Merlot-Syrah-Pinot Noir 2009	87
26	Barbare Prestige 2009	87
	Umurbey Reserve 2009 (Cabernet Sauvignon - Merlot)	87
28	Pamukkale Anfora Trio Kırmızı 2009	86
29	Doluca Karma Merlot-Boğazkere 2010	86
30	Kavaklıdere Vin-Art Kalecik Karası - Syrah 2010	86
	Küp Epic 2010	86
32	Prodom Syrah-Cabernet Franc-Petit Verdot 2010	85
33	Sevilen Majestik Syrah & Kalecik Karası 2011	85
34	Chateau Nuzun Cabernet Sauvignon-Merlot 2008	85
35	Sevilen Agora Syrah & Öküzgözü & Grenache 2011	85
	Suvla Cabernet Sauvignon - Syrah - Merlot 2010	85

Özel Şaraplar (Dömisek, Yarı tatlı ve Tatlı Şaraplar ile Köpüren şaraplar)

85 ve üzeri puan alan şaraplar listesi (İlk 5 şarap bold)

Sıra	Tadılan Ürün	Puan
1	Kavaklıdere Tatlı Sert Narince 2000	90
2	Vinkara Quattro Dömisek Bornova Misketi 2011	89
3	Vinkara Yaşasın 2009	89
4	Sevilen Turkuaz Bornova Misketi 2011	85
5	Doluca Safir 2010	85
6	Kavaklıdere Altın Köpük 2011	85

Piyasaya Çıkmamış Beyaz şaraplar

85 ve üzeri puan alan şaraplar listesi (İlk 5 şarap bold)

Sıra	Tadılan Ürün	Puan
1	Vinkara Mahzen Narince 2010	89
2	Suvla Roussanne-Marsanne 2011	89
3	Vinkara Mahzen Chardonnay 2010	89
4	Suvla Chardonnay Reserve 2011	87
5	Likya Vineyards Chardonnay 2011	87
6	Likya Arykanda Sauvignon Blanc 2011	86

Piyasaya Çıkmamış Rosé Şaraplar

İlk 3 şarap

Sıra	Tadılan Ürün	Puan
1	Büyülübağ İris Adakarası 2011	87
2	Büyülübağ Adakarası-Grenache 2011	86
3	Kayra Terra Beyaz Kalecik Karası 2011	81

Piyasaya Çıkmamış Kırmızı Şaraplar

85 ve üzeri puan alan şaraplar listesi (İlk 10 şarap bold)

Sıra	Tadılan Ürün	Puan
1	Sevilen 900 Petit Verdot 2011	92
2	Prodom Syrah-Petit Verdot 2011	90
3	Prodom Syrah 2011	90
3	Sevilen 900 Cabernet Sauvignon 2011	90
5	Vinkara Mahzen Kalecik Karası 2010	89
6	Urla Boğazkere 2011	89
7	Selendi Sarnıç Merlot 2010	89
8	Prodom Kalecik Karası 2011	89
9	Prodom Syrah-Kalecik Karası 2011	89
10	Gali 2010	88
10	Likya Podalia 2010	88
12	Likya Podalia 2010	88
13	Sevilen Centum Syrah 2011	88
13	Sevilen Plato Syrah & Öküzgözü 2011	88
15	Chateau Kalpak Cabernet Franc 2010	88
16	Prodom Tellus Syrah 2011	88
17	Vinkara Mahzen Cabernet Sauvignon & Merlot & Syrah 2010	87
18	Chateau Kalpak 2010	86
19	Selcen Hector Shiraz-Cabernet Sauvignon – Çalkarası 2011	86
20	Kayra Imperial 2009 (Cabernet Sauvignon-Merlot)	86
21	Tomurcukbağ Trajan Rezerv Kalecik Karası 2010	86
22	Büyülübağ Cabernet Sauvignon Reserve 2010	86
23	Selendi 2010	85
24	Urla Vourla 2010	85
25	Likya Kızılbel Cabernet Sauvignon & Boğazkere 2010	85

Haberle ilgili daha fazlası:

274 Türk şarabından 24’ünün notu 90’ı geçti

BAKMADAN GEÇME!